Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτουρο πεστροφα μηλοξυδο

Γεια σας φίλοι μου, καλώς σας βρίσκω και πάλι!! Μου λείψατε πολύ 10 μερούλες όπου έκανα διακοπές στα πάτρια. Μόλις συνέλθω λίγο από το … σοκ της[...]

Είναι ίσως η πιο διάσημη γυναίκα τηλεπερσόνα - chef στην Αμερική. Με δική της εκπομπή και πάθος για την μαγειρική, προσπαθεί να ενσωματώσει την καλή κουζίνα[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 πράσινη πιπεριά κέρατο (όχι καυτερή) 1 Πράσο (το λευκό μέρος) 150 γρ. φέτα 150 γρ. ανθότυρο 250 γρ. κολοκυθάκια (μικρά καλύτερα) 1[...]

Είμαστε στη μέση του καλοκαιριού και το μόνο που θέλουμε με τη ζέστη, είναι να περνάμε όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα μπορούμε, να φτιάχνουμε ελαφριά και[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια τόνο χωρίς λάδι 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη 150 γραμμάρια καλαμπόκι 1 λεμόνι 8 φύλλα σαλάτα μαρούλι Για[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμα ή παρασκευάστε σπιτική ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση 1/2 κιλό φέτα 2 καρότα τριμμένα 3 κουταλιές της σούπας[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αβγά λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο Για τη γέμιση 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300[...]

Αν έχετε στο σπίτι σας έτοιμη σφολιάτα και μια κονσέρβα τόνου μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα μια πολύ νόστιμη πίτα με τόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας[...]

Καππαρίτσα ξερή αλλά και τουρσί φέραμε μπόλικη από τη Σίφνο . Ευκαιρία λοιπόν για μια εύκολη τυρόπιττα, με άρωμα κυκλαδίτικων διακοπών. Υλικά 150 γρ.βιτάμ 110[...]

Μια υπέροχη συνταγή που έκανε η Ντίνα Νικολάου στους νηστικούς πράκτορες και είναι τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 2 πατάτες μέτριες (180 -200 γρ.) 250[...]

Υλικά 1 μπαγκέτα 1 πακέτο τυρί Φιλαδέλφεια 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 καρότο Μερικές πράσινες ελιές Λίγη κάπαρη Μερικά αγγουράκια τουρσί 1 αυγό σφικτό Εκτέλεση[...]

Γρήγορο μεζεδάκια για όλες τις ώρες, που θέλει ελάχιστο χρόνο για να ετοιμαστεί καθώς και να εξαφανιστεί. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 μέτρια ντομάτα(χωρίς[...]

30/4/15 Ρολάκια τορτίγιας με 2 γεύσεις γιατί στο ZannetCooks.gr ποτέ δεν φτάνει μόνο 1. Συστατικά   6 πίτες τορτίγες 3 κουταλιές της σούπας πάστα λιαστής[...]

Για τους ιστορικούς του φαγητού το σιτάρι τοποθετείται στο 8.000 π.Χ., οι τορτίγιες στο 6.000 π.Χ. και η ανακάλυψη του ψωμιού γύρω στο 4.000-3.500 π.Χ., μια[...]

Νόστιμη ζεστή και κρύα, ειναι εύκολη και οτι πρέπει για ταπεράκι στην παραλία. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 2 μελιτζάνες τσακώνικες ή μια φλάσκα 2 χρωματιστές[...]

Ιδανικο για ορεκτικο ελαφρυ ή για να συνοδεψετε το ποτο σας! Τι χρειαζόμαστε: 15 κριτσινια με ή χωρις σουσαμι λιγο βουτυρο 15 φετες προσουτο Για το ντιπ: 1[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 800-1000 γρ σπανάκι φρέσκο κομμένο ελαφρά. 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2-3 κουταλιές σούπας κάπαρη[...]

υλικά 1 στενόμακρη φραντζόλα ψωμί 1 φλ.τσ. ξινομυζήθρα 4-5 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες φιλετάκια γαύρου μαρινάτου θυμάρι ξερό 1 φλ.τσ. μελιτζανοσαλάτα ελιές[...]