Πιτες, φυλλα, ζυμες με βουτυρο

Πανεύκολα γλυκά κανελοψωμάκια!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση scones ψωμακια σε δέκα λεπτά μισή κούπα ζάχαρη 1 γεμάτη κουταταλιά της σούπας κανέλα Για την καραμέλα[...]

κασεροτυροπιτάκια σε στρόγγυλες μπουκίτσες, ότι πρέπει για μπουφέ!!!!!! υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 κούπα τυρί (φέτα) 1 κούπα κεφαλογραβιέρα (τριμμένη)[...]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012-ΓΛΥΚΟ Συστατικά   2 ½ φλ.αλεύρι 1φλ.quaker 1πρέζα αλάτι 1/3φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.κανέλα 2μήλα κομμένα σε κυβάκια[...]

Ψωμάκια φτιαγμένα για υψηλών προδιαγραφών προορισμό! Αυτόν του να γίνουν τέλεια σπιτικά μπέργκερς για ιδανικές συνταγές, γευστικές δημιουργίες, χορταστικές[...]

Τι χρειαζόμαστε: ζύμη 220 γρ. αλεύρι 130 γρ. βούτυρο 1/2 φλ. χλιαρό νερό γέμιση 6 κρεμμύδια σε ροδέλες 1 κουταλιά βούτυρο 2 αβγά 1 φλ. γάλα 1 φλ. μαλακή φέτα[...]

1 πακέτο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3 φλ. κοτόπουλο βρασμένο & ψιλοκομμένο 1½ φλ. τριμμένο λαδοτύρι Μυτιλήνης ή γραβιέρα Κρήτης 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 4[...]

Για τις κρέπες 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο 270 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά 125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα Για την καραμέλα 3[...]

Υλικά για 6 70 γρ μαύρη σοκολάτα 40 γρ βούτυρο 50 γρ ζάχαρη άχνη 100 γρ ζάχαρη 2 κουτ.σούπ. ζάχαρη 50 ml σιρόπι κεράσι 5 αυγά 50 γρ αλεύρι 25 γρ corn flower 1[...]

Όλοι γνωρίζετε το ακορντεόν και τον ζεστό ήχο του. Πώς θα σας φαινόταν όμως ένα γλυκό που μοιάζει με ακορντεόν; Θα χρειαστείτε: -55 γραμμάρια βούτυρο -1/4[...]

Στριφτόπιτα Κοζάνης με κρέμα λεμονιού Από το Σπύρο Νάκο executive chef Delliniko, Παλαιό Φάληρο Υλικά 400 γρ. φύλλο κρούστας 160 ml. χυμό λεμονιού 2 λεμόνια[...]

Αν θέλουμε κάτι γλυκό και πολύ ωραίο στα γρήγορα !!! Υλικά Μπανάνες Βούτυρο Ζάχαρη λευκή ή μαύρη Ρούμι Φέτες ψωμί του τοστ -μπορείτε να πάρετε και χωρίς κόρα[...]

Τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης...❣❣❣ 1 φύλλο κουρού 2 πράσα μεγάλα 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 7 φέτες ζαμπόν 200 γρ. Γιαούρτι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 3 λεπτά/κάθε πλευρά Υλικά για 8 πιτάκια Για την ζύμη: 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 160-180 γρ. νερό 1 σφηνάκι[...]

Η ποιο γευστική,αφράτη εξαιρετική Βερικόπιτα!!!! Υλικά για την πίτα: 100 γρ βούτυρο μαλακό, 200 γρ ζάχαρη, 2 αυγά, 1 βανίλια, 300 γρ αλεύρι, 1 κ γ μπέικιν[...]

Υλικά Για το μείγμα της γλυκιάς πίτας 500 γρ. αλεύρι 1 βανίλια 5-6 χτυπημένα αβγά με ελάχιστο αλάτι 3/4 λίτρου γάλα 1/4 λίτρου νερό 40 γρ.[...]