Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Μια γρήγορη νόστιμη λύση εκτός από τα μακαρόνια με κιμά όταν ο χρόνος πιέζει και δεν προλαβαίνουμε την μπεσαμέλ και το ψήσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φύλλο[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτα ή κουρού 1 κιλό καθαρισμένες πατάτες 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλιά αλάτι Λίγο πιπέρι 1 κουταλιά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μεγάλες ή 4 μικρές κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες 2 μικρά κρεμμύδια, (κόκκινο ή λευκό) κομμένα σε λεπτές φέτες φρέσκα[...]

Τη συνταγή τη βρήκα πάνω σε μια συσκευασία με φρέσκα μανιτάρια Agaricus. Έγινε πολύ νόστιμη και την συνιστώ ιδιαίτερα σε όσους αρέσουν πολύ τα μανιταράκια...[...]

ΥΛΙΚΑ 1πακετο σφολιατα ζυμη 2 φλυτζανια κοτοπουλο βρασμενο ,η ψημενο .αν εχει περισσεψει απο αλλο φαγητο ψιλοκομμενο 4-5 καροτα τριμμενα 5 κρεμμυδακια φρεσκα[...]

Υλικά συνταγής ζύμη σφολιάτα: 1 πακέτο σε στρογγυλά ή τετράγωνα τεμάχια Για τη γέμιση αυγά: 2 φέτα: 300 γρ., τριμμένη κασέρι: 150 γρ., τριμμένο μαϊντανό ή[...]

Συστατικά   1φύλλο σφολιάτα Λάδι 4χωριάτικα λουκάνικα 2καρότα βρασμένα 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Μέθοδος Βήμα1 Βγάζουμε τα λουκάνικα από την μεμβράνη τους[...]

Νόστιμη ζεστή και κρύα, ειναι εύκολη και οτι πρέπει για ταπεράκι στην παραλία. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 2 μελιτζάνες τσακώνικες ή μια φλάσκα 2 χρωματιστές[...]

Κοτοπιτάκια με μανιτάρια   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου 1 δόση ζύμη σφολιάτας (βλέπε ζύμες) ή 2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας 2 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά για 20' μερίδες: 1/4 φέτα μαλακή 20 μικρά τετράγωνα ή στρογγυλά σφολιατάκια 1 αυγό 5 φετάκια ζαμπόν σε κύβους λίγο βιτάμ 150 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο[...]

Υλικά: 2-3 μελιτζάνες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1[...]

Υλικά: 1 κιλό σφολιάτα ½ κιλό φέτα 4 αυγά 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 3 φέτες μπέηκον ψιλοκομμένες 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά μαϊντανός πιπέρι[...]

Καποιες υποχρεωσεις δεν με αφησαν να κανω την προγραμματισμενη αναρτηση της Δευτερας ουτε να περασω απο τα αγαπημενα μου μπλογκοσπιτακια.. πιστευω με την[...]