Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 159 συνταγές
Υλικά (για 3 πίτες) 1 κιλό χωριάτικο χοντρό φύλλο 1 κιλό φρέσκο μαλακό τυρί (ανθότυρο ή μανούρι) 7 αυγά 4 κ.σ. γάλα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΟ τίτλος είναι δικός μου γιατί δεν ήξερα πως να την ονομάσω. Την συνταγή την έδωσε μια συνάδελφος. Εγω σαν καλό παιδί που είμαι, την εκτέλεσα - την[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια διαφορετική συνταγή από τη Θεσσαλία! Υλικά : 6 φύλλα για πίτα 1/2 λάχανο 1 φλυτζάνι τραχανά γλυκό 2-3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά ( ποσότητα για 1 ημέρα ) 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουτ. σούπας πίτουρο σιταριού 1 αυγό 2 κουτ. σούπας τυρί λευκό, κρέμα – Fromage Frais 0% μάρκα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 kg αλεύρι για ολες τις χρήσεις ή ολικής 2 μεγάλες ντομάτες 150 gr φετα 1 μέτριο κρεμμύδι μαγιά 80 gr ελαιόλαδο Αλάτι, ρίγανη ..και σε οποιους αρεσει[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι του κρασιού Λάδι Για τη γέμιση 1 ματσάκι Μάραθο μαζί με ένα ματσάκι χόρτα ότι θέλετε 1/2 κιλό τυρί Νάξου (ημίσκληρο[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ τυρόπιτα αυτή είναι παραδοσιακή σκοπελίτικη. Την έκανε η γιαγιά, την κάνει η μαμά μου και την κάνω και εγώ. Ελπίζω να την μάθει και η κόρη μου όταν[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφία από το μέλος : voula Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1ποτήρι κρασιού κρασί λευκό 1 πακέτο αλεύρι ΑΠ κόκκινο πού φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια γρήγορη συνταγή για νόστιμα τυροπιτάκια Υλικά: Για τη ζύμη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κούπα λάδι (κατά προτίμηση εξαιρετικά παρθένο) 1 πρέζα αλάτι 1/2[...]
Πηγή: greekmasa.grΠολύ εύκολο και εμφανίσιμο ψωμάκι για τραπέζι Υλικά 1 φαρινάπ 2 κουταλιές σούπας μέλι 2 κουταλιές σούπας λάδι μισό κουταλάκι αλάτι 1 κουτάκι μπύρα ζεστή[...]
Πηγή: greekmasa.grΤραχανόπιτα Πηλιορείτικη απο την Μακρυνιτσα! Υλικά 3 ποτήρια νερό 1 ποτήρι τραχανά γλυκό του εμπορίου ή σπιτικό βλέπε συνταγή ( ΤΡΑΧΑΝΑΣ - ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή η συνταγή είναι Μικρασιάτικη και τα φτιάχνουμε όλο το χειμώνα, ιδιαιτέρα την Πρωτοχρονιά και τις Απόκριες. Υλικά : 500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (η[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια πίτα που έφτιαξα τις προάλλες στα κουτουρού, έχοντας διαβάσει διάφορες εκδοχές για την εκτέλεσή της. Και το αποτέλεσμα με εξέπληξε, μια νόστιμη,[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό διάφορα (σπανάκι, λάπατα, κλπ) Χόρτα 1/3 κούπας ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1/3 κούπας ψιλοκομμένος Άνηθος 1/3 κούπας ψιλοκομμένος Δυόσμος 1 κούπα[...]
Πηγή: greekmasa.grΕύκολο νόστιμο και μυρωδάτο γλυκό. Η διαφορά της συγκεκριμένης πορτοκαλόπιτας είναι το στρώσιμο των φύλλων . Αν το δοκιμάσετε θα δείτε πως έχει διαφορά στο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή η συνταγή προέκυψε πάνω σε φάση δημιουργίας, ως ένας άλλος τρόπος να φάει κανείς το μπρόκολο πέρα από τους κλασικούς (σαλάτα ή ογκρατέν). Είχα αναρτήσει[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας τσίπουρο μία κουταλιά της σούπας αλάτι 2,5 ποτήρια νερό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¾ ποτήρι λάδι 3 ποτήρια γάλα 4 αυγά 250 γρ. ενταμ τριμμένο 250 γρ. ρεγκατο τριμμένο 250 γρ. φέτα τριμμένη 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλό αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης 4 κουταλιές μέλι 4 κουταλιές καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά αλάτι νερό χλιαρό 100 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.gr