Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βανιλια

Τι χρειαζόμαστε: Για τη γέμιση: 1/2 κιλό κιμά χοιρινό ή μοσχαρίσιο 2 μέτριες μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι[...]

2 φύλλα σφολιάτας ή ζύμη κουρού 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή χοιρινό ή μισό μισό 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 πράσο μέτριο 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους χωρίς την φλούδα[...]

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή, με το τρίπτυχο μελιτζάνας, τυριού και κιμά να δίνει για μια ακόμα φορά ένα γευστικότατο αποτέλεσμα.Είναι ιδανικό για[...]

Τραγανά μπουρεκάκια με γέμιση μελιτζάνας που θα σας εθίσουν. Τι χρειαζόμαστε: Για τη γέμιση: 5 μελιτζάνες φλάσκες 2 φλυτζάνια τριμμένη γραβιέρα 1 αυγό 1 μεγάλο[...]

10 φύλλα για χωριάτικη πίτα 2 ξερα κρεμμύδια μέτρια 3 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 450 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 2 κ.σ.. τραχανάς γλυκός αλάτι πιπέρι κανέλα Οδηγίες[...]

Μια πίτα πλούσια σε βιταμίνες, φώσφορο, σίδηρο, ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη c, πρωτείνες και ασβέστιο! Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε φέτες του μισού εκατοστού 1/4 του φλιτζανιού λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο 4 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες[...]