Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φραουλα ταμπασκο

Μία γευστική τάρτα, ιδανική για παιδικά πάρτι αλλά και για finger food σε όμορφες βραδιές με φίλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο έτοιμο τάρτας 500 γρ[...]

30 γρ φρέσκια μαγιά ή 1 φακελάκι σε σκόνη 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1 φλυτζάνι χλιαρό γάλα 1 κτσ ζάχαρη 1 κτσ αλάτι 3 κτσ βούτυρο ή μαργαρίνη (λιωμένο) 1 αυγό[...]

1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο από στήθος ή μπούτι Για μαρινάρισμα: 200 γρ γιαούρτι 100 γρ ελαιόλαδο Αλάτι Μαύρο πιπέρι Κόκκινο πιπέρι Θυμάρι Ρίγανη Κάρυ 1/2 λεμόνι[...]

Για ζύμη.Του Άκη 500 γρ αλεύρι γ.ο.χ ή σκληρό 100 ml ελαιόλαδο 20 ml ξίδι από λευκό κρασί 10 γρ. ζάχαρη 1 1/2 κ.γ. αλάτι 210 ml νερό 200 ml ελαιόλαδο για[...]