Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι παγωτο ενταμ αντιδια

Τη συνταγη αυτή σαν ιδεα την ειχα δει σε καποια εκπομπη δεν ειχα σημειωσει όμως τα υλικα και ετσι αυτοσχεδιασα. Υλικά 1 πακετο ζυμαρικα πένες ή ταλιατελες[...]

Μια πίτα που δεν θα μείνει ασχολίαστη σε κανένα τραπέζι σας. Υλικά 1 δόση για φύλλο (από τη συνταγή Κολοκυθόπιτα γλυκιά Νο.02 ) 1 κιλό πράσα 10 φέτες μπέικον[...]

Αυτή συνήθως την συνταγή την φτιάχνουμε το Πάσχα και μετά που έχουμε φρέσκο γάλα από τα πρόβατα ή τις κατσίκες. Εσείς όμως μπορείτε να τη φτιάξετε και με το[...]

Υλικά 6 αυγά 2 βανίλιες αρωμα 2 κούπες λάδι 2 κούπες ζάχαρη 1 φλυτζάνι κονιάκ 1 μπέκιν 1 κιλό αλεύρι 1 σοκολάτα κουβερτούρα Εκτέλεση χτυπάμε τα υλικά ολα μαζί[...]

Υλικά : 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό (ίσως 2 ½) 1 κουταλια αλάτι (για αρμυρές) ή 2 κουταλιές ζάχαρη (για[...]

 Η συνταγή είναι από τα Επτάνησα και την ονόμασαν "αβράκωτη" γιατί δεν περιέχει φύλλο. Υλικά: 150γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ. φέτα[...]

Η φιλη μου η arma μου ειπε τη συνταγη αυτης της παραδοσιακης πιτουλας και μαλιστα δια τηλεφωνου.Εγω επειδη ειμαι λιγο ανυπομονη και δεν μπορουσα να περιμενω[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. φέτα τριμμένη (αν θέλουμε προσθέτουμε και μυρωδικά) 2-3 χούφτες ρεγκάτο ή κεφαλοτύρι 1 σόδα ζεστή ελαιόλαδο 2-3 αυγά[...]

Μια εύκολη πίτα – πίτσα που παρόλο που γίνεται στο άψε σβήσε είναι γευστική. Επίσης μ΄αυτόν τον τρόπο μπορούμε ν΄ αξιοποιήσουμε τα αλλαντικά και τα τυριά που[...]

Τα κρουτόν εκτός απο τις σαλάτες μπορούν πολύ ωραία να χρησιμοποιηθούν και στις σούπες την ώρα που τις τρώμε. Γενικώς μου αρέσουν πολύ και σας παραθέτω την[...]

  Έυκολα και πολύ νόστιμα πιτάκια !!! Υλικά (για 18 πιτάκια) 1 πακέτο ζύμης κουρού ΚΑΝΑΚΙ 200 γραμ. φέτα 2 μπάλες μοτσαρέλα 2 μέτριες σφιχτές ντομάτες 2 κοφτά[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτας 20-25 φέτες παστουρμά 1/2 κιλό ρεγκάτο σε λεπτές φέτες ή τριμμένο 2-3 ντομάτες κομμένες σε φέτες Λίγο κύμινο (προαιρετικά) Εκτέλεση:[...]

Σιγουρα τα τηγανιτά πιροσκάκια ειναι παρα πολυ νοστιμα αν ομως ψαχνουμε για μια αλλη πιο υγιεινη εκδοχη, αυτη η συνταγη ειναι μια πολυ καλη λυση. Ειναι[...]

 Mια τάρτα εύκολη,χρωματιστή και πολυ γευστική! Υλικά 4 χρωματιστές πιπεριές σε κυβάκια 1 φύλλο σφολιάτας 2 φλιτζάνια σφικτή μπεσαμελ 1 μικρό κρεμμυδάκι[...]

Υλικά 5 μεγάλες πατάτες βρασμένες  αλάτι - πιπέρι κατά βούληση  1 κ.σ. βούτυρο 1 αυγό 200 γρ. κρεμα γαλακτος 500 γρ. τυριά (ο,τι έχετε )  150 γρ. αλλαντικά[...]

Υλικά 10 πατάτες ξεφλουδισμένες 1 κούπα τριμμένη γκούντα 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα τριμμένη γραβιέρα 1/4 βούτυρο φρέσκο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 αυγό[...]

Εύκολη , γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη. Συμπληρώνει κάθε τραπέζι σας . Δεν βάζω φύλλο πάνω για να σερβίρεται και να τρώγεται πιο εύκολα. Υλικά 1 φύλλο[...]

Υλικά Μερικές κρέπες έτοιμες η σπιτικές…. Για την γέμιση.. Πιπεριές χρωματιστές κυβάκια σωταρισμένες με Κυβάκια κολοκυθάκι Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,[...]