Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις λαδι

Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη ψωμιού,[...]

ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΕ ΗΛΙΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ Μια μαργαριτα φτιαγμενη απο ημιγλυκα ψωμακια, με την κλασσικη συνταγη των αδελφων Σιμιλι. Υλικα : 500 gr αλευρι για[...]

Κορίτσια κι αγόρια, τα κουβαδάκι μας και παραλία! Νομίζω πως ήρθε τελικά το καλοκαίρι, και ένας μίνι καύσωνας, όπως άκουσα, για αυτή την εβδομάδα. Σας προτείνω[...]

Το πιο γρήγορο και οικονομικό σνάκ που εχω να σας προτείνω ειναι αυτα τα μπαστούνια σφολιάτας με αλλαντικά και τυριά. Πολυ γρήγορη συνταγή και εύκολη! Συνταγή[...]

Υλικά για 15-20 κομμάτια 1 φύλλο σφολιάτας 4-5κ.σ. παπαρουνόσπορο 50γρ. παρμεζάνα τριμμένη πολύ ψιλή 1 αυγό χτυπημένο λίγο αλεύρι για το άνοιγμα του[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα πιτάκια 6 φύλλα Φύλλο παραδοσιακό ΚΑΝΑΚΙ 125 γρ. βούτυρο 120 γρ. κατσικίσιο τυρί Παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια[...]

Υλικά : 1 πακέτο σφολιάτα ή 500 γρ. σφολιάτα ή 2 φύλλα σφολιάτας τυρί γκούντα τριμμένο ή τυρί φέτα τριμμένη ή κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό χτυπημένο Η συνταγή[...]

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό κοσκινισμένο Γάλα 2 ποτήρια νερού Αυγά 2 χτυπημένα Ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού Μαγιά ξερή 2[...]

συνολικός χρόνος: 20' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 10' υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 100γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρι[...]

σφολιάτα (όση θέλουμε ή όση μας έχει περισσέψει) ζάχαρη λίγο νερό ή 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο, για άλειμμα Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°[...]

... όχι ότι δεν τρώγονται και χωρίς τα burger!!!! ΥΛΙΚΑ 10 κομμάτια (ανάλογα με το μέγεθος) 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 ml νερό σε θερμοκρασία[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκα στο κυριακάτικο gourmet και είναι του Βασίλη Καλλίδη. Δοκιμάστε την, είναι πολύ νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτα 2[...]

Μερίδες 24 Προετοιμασία 15 λεπτάΨήσιμο 45 λεπτάΩρίμανση Ζύμης 45 λεπτάΣυνολικός χρόνος 1 ώρα 45 λεπτά Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας.[...]

για τη ζύμη ¾ κούπας χλιαρό νερό 3½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή μαλακό) 1 μαγιά 2 κ.σ. γεμάτες μαργαρίνη λιωμένη 2 κ.σ. κοφτές ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 1[...]