Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ριγανη κρεμα γαλακτος σαλιγκαρι

Υλικά: ΖΥΜΗ: 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό, μισό φλιτ καφέ ξίδι, να φλιτ. κανε σπορέλαιο, 1 κουτ. γλ. αλάτι και αλεύρι όσο πάρει ώστε να γίνει μια ούτε[...]

Παραδοσιακή συνταγή Ηπείρου !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για να γίνει μια[...]

Από τις νοστιμότερες πίτες που θα έχετε φτιάξει !!! Να την δοκιμάσετε !! Υλικά 500 γραμ.κιμά 2 καρότα τριμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο στο[...]

Για τη ζύμη 80 γρ. Βούτυρο 160 γρ. Γιαούρτι Μια πρέζα αλάτι 250 γρ. Αλεύρι Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο. Για τη[...]

Κολοκυθοτυρόπιτα φανταστική...Πλούσια σε άρωμα και γεύση !!! Υλικά Για τη γεμιση 1 1/2 κιλό κολοκυθια μεγαλα (6 μεγάλα κολοκύθια) 5-6 πρασσα ψιλοκομμενα 1[...]

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Ξέρω ότι είναι μια πίτα μέσα σε πάρα πολλές που υπάρχουν στο διαδίκτυο, όμως αυτή είναι η [...]

ΥΛΙΚΑ 7 πράσα 7-8 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μικρό μαιντανό αυγά αλάτι πιπέρι 2 κουταλές κοφτές ρύζι [προαιρετικά] 300[...]

ΥΛΙΚΑ 1πακετο σφολιατα ζυμη 2 φλυτζανια κοτοπουλο βρασμενο ,η ψημενο .αν εχει περισσεψει απο αλλο φαγητο ψιλοκομμενο 4-5 καροτα τριμμενα 5 κρεμμυδακια φρεσκα[...]

Κιμαδοκασερόπιτα! Μερίδες: 10 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 500 γραμ.κιμά 2 καρότα τριμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο στο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό κίτρινη βρασμένη κολοκύθα 3 Μεγάλα κρεμμύδια 2 Πράσα 2 Καρότα 100 γρ τυρί φέτα 1 χούφτα κεφαλογραβιερα Αλάτι και πιπέρι! Για το Φύλλο 5-6 κούπες[...]

Yλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαούρτι 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουτ. γλυκού αλάτι Για τη γέμιση 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 πράσο[...]