Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι σκορδο πορτοκαλι

Μια εύκολη παραδοσιακή πίτα από την Κρήτη. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 200 γραμμάρια ξινόχοντρο, 200 γραμμάρια φέτα[...]

1 μεγάλο πακέτο ψωμί του τοστ (σικάλεως) 2-3 κιλά σπανάκι (για ένα μεγάλο ταψί) 1/4 φέτα ή ανθότυρο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2-3 φρέσκα κρεμμύδια 1 πράσινη[...]

Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 450[...]

Υλικά: Για την πίτα: 250 γρ. αλεύρι 2 κουτ. σούπας φυτικό βούτυρο λίγο κρύο νερό 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση: 1 κιλό καρότα 2 κρεμμύδια 1 κουτ. γλυκού[...]

  Μια πίτα πολύ ελαφριά και νόστιμη που αξίζει να τη δοκιμάσετε Υλικά Για το φύλλο 250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 gr μαργαρίνη ή βούτυρο 100 gr[...]

Μια ιδανικη πιτα για την Ημερα του Πάσχα. Και για τα αυγα που θα περισσέψουν Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γρ. τυρι τριμμένο[...]

Υλικά 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 ντομάτα 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Αλάτι – πιπέρι, 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1 πακέτο[...]

Η συνταγή έχει κρέμα γάλακτος αλλά εγώ χρησιμοποίησα γάλα εβαπορέ σε ίση ποσότητα. Επίσης σκόρπισα από πάνω κομμάτια λιαστής ντομάτας. Υλικά 1 γιαούρτι[...]