Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αμυγδαλοψιχα ροκα σταφιδα

click for english υλικά για 12 μικρές κρέπες (συνταγή προσαρμοσμένη από το Kitchen Stories ) 120γρ αλεύρι 1 αυγό 150ml γάλα εβαπορέ ελαφρύ 150ml νερό 1[...]

the recipe in english υλικά 1 κιλό πατάτες μικρές 2 κουταλιές καλαμποκάλευρο 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλάκι θυμάρι 3-4 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλιές ελαιόλαδο 5[...]

the recipe in english υλικά για 35 μπαλάκια 240γρ κόκκινα φασόλια (μία κονσέρβα) 1 ποτήρι κινόα 1 1/2 ποτήρι νερό 70γρ τοματοπελτέ 1 φέτα ψωμί 3-5 κουταλιές[...]

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ... 4 φύλλα γιουφκά ( τούρκικο φύλλο ) 20-25 φέτες παστουρμά 400 γρ έμενταλ τριμμένο ή σε φέτες 1/2 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα ελαιόλαδο[...]

ΛΙΩΝΕΤΕ σ' ένα μικρό κατσαρολάκι... 7 κουταλιές βούτυρο και το βάζετε σ' ένα μπώλ να κρυώσει. ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ... 1 3/4 ποτήρι γάλα πλήρες 4 αυγά 1/2 κουταλάκι[...]

υλικά 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 500γρ κατσίκι ψημένο 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1/2 ματσάκι δυόσμο[...]

ΒΑΖΕΤΕ σε μία κατσαρόλα... 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι ελαιόλαδο τα ζεσταίνετε πολύ λίγο ! ΑΠΟΣΥΡΕΤΕ τη κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε 50 γρ μαγιά νωπή Τη[...]

υλικά για τη βάση 150γρ βούτυρο 1 1/4 ποτήρι αλεύρι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ξύδι 4 κουταλιές κρύο νερό Λιώνετε το βούτυρο, το αφήνετε λίγο να κρυώσει και[...]

υλικά 500γρ σπαράγγια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό 2 αυγά 1 γιαούρτι 200γρ 150 γρ μαλακό κατσικίσιο τυρί με επικάλυψη πιπεριού 1/2 ποτήρι[...]

υλικά 240γρ ξυνόγαλα 60γρ ελαιόλαδο 1 αυγό 500γρ φαρινάπ 4 00γρ ξ ι νομυζήθρα 5 00γρ ανθότυρο μισό ματσάκι μυρώνια 1 κουταλάκι αλάτι πιπέρι 1 κρόκο 2-3[...]

υλικά 300γρ φέτα 60γρ μυζήθρα ξερή τριμμένη 200γρ τυρί cottage 200γρ γιαούρτι 2% 2 αυγά 125 γρ πλιγούρι πιπέρι φρέσκια ρίγανη 6 φύλλα κρούστας σουσάμι[...]

the recipe in english υλικά 3 κιλά πατάτες 6 κουταλιές ελαιόλαδο 6 κουταλιές βούτυρο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες θυμάρι[...]

the recipe in english υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 4-5 κολοκυθάκια μικρά με τους ανθούς 100γρ τυρί γκερεμέζι με μπούκοβο ή κατσικίσιο 100γρ sour cream ξύσμα από 1/2[...]

Το 2ο Φεστιβάλ Ευ Ζην πραγματοποιήθηκε χτες 1η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Επιζώντων Καρκίνου, από την ομάδα Surfers 4 Life , στο Ολυμπιακό Κωπηλατοδρόμιο[...]

the recipe in english υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 ποτήρι ελαιόλαδο 1/4 ποτήρι ρακή 1 ποτήρι ζεστό νερό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ματσάκι μάραθο[...]

ΔΥΑΛΥΕΤΕ σ' ένα μπωλάκι... 1 φακελάκι μαγιά (9γρ) λίγο χλιαρό νερό ελάχιστη ζάχαρη ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ με μεμβράνη και την αφήνετε να φουσκώσει για 10 λεπτά. ΧΤΥΠΑΤΕ στο[...]

Λουκανικόπιτα με μανιτάρια από τη Ζαμπία και το ''Kitchen Stori.es'' πατήστε για να δείτε τη συνταγή δοκιμάστε την!!!! κι ένα βραβειάκι από την ... Ελένη και[...]

the recipe in english υλικά 430γρ κίτρινο αλεύρι Λήμνου 430γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 κουταλάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2[...]

the recipe in english υλικά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-4 κουταλιές μάραθο ή άνηθο, ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 450γρ σπανάκι σε φύλλα, κατεψυγμένο 400γρ[...]

click for english υλικά 2-3 κουταλιές βούτυρο 700γρ κόκκινα κρεμμύδια σε 1εκ.φέτες 4 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 1 φύλλο δάφνης 10 κόκκους μαύρο πιπέρι 3-4[...]

υλικά 6 φύλλα για πίτα 800γρ ξινομυζήθρα 300γρ ανθότυρο 100γρ φέτα πιπέρι 60γρ βούτυρο 60γρ αλεύρι 500ml γάλα ελαφρύ 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 2 αυγά 100ml[...]

υλικά 300-350γρ φέτα 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο πιπέρι 8 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο παπαρουνόσπορο ή σουσάμι εκτέλεση Σ' ένα μπωλ θρυμματίζετε τη φέτα[...]

click for english υλικά 530γρ αλεύρι κίτρινο 55γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 40γρ βούτυρο 220γρ νερό 3 κουταλιές γάλα 2 κουταλάκια ξερή[...]

the recipe in english υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 κουταλιά βούτυρο 2-3 πράσα ψιλοκομμένα 200γρ γιαούρτι 2% 150γρ ταλαγάνι τριμμένο 2 αυγά 2-3 κουταλιές[...]

υλικά 1 ψωμί τσιαπάτα ή μπαγκέτα 1/2 ποτήρι φρέσκα φύλλα βασιλικού (20γρ) 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι εκτέλεση Προθερμαίνετε τον[...]

the recipe in english υλικά για 25-30 τυροπιτάκια 250ml γάλα ελαφρύ 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 1 κουταλιά σιμιγδάλι ψιλό 300γρ φέτα θρυμματισμένη[...]

the recipe in english υλικά 500γρ σπανάκι 3 πράσα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι σέσκουλα 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι μάραθο 500γρ σκοτύρι Ίου 2 χούφτες[...]

Ταχινόπιτα αλμυρή... από τη Πηνελόπη και το ''Aroma Vanillias'' πατήστε για να δείτε τη συνταγή σας γράφω και τη δική μου εκτέλεση με μερικές μικρές αλλαγές.[...]

υλικά 470γρ αλεύρι τύπου 00 (για πίτσα) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 240γρ χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9γρ) 1 κουταλιά[...]

click for english υλικά για τη ζύμη 200γρ αλεύρι κίτρινο 100γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια παπαρουνόσπορο 1 κουταλάκι θυμάρι 1[...]