Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις δενδρολιβανο

Μια εύκολη και ωραία συνταγή για μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο. Γίνεται με ψίχα από ψωμί του τόστ. Το μοβ πακέτο που είναι χωρίς κόρα. Μανιτάρια βάζω πάντα φρέσκα[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Η συνταγή μου ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, δεν είναι συνηθισμένη, είναι ιδιαίτερη, αρωματική και γευστικότατη!!! Μια εύκολη και ωραία[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Μέχρι τώρα συνήθιζα να χρησιμοποιώ έτοιμο φύλλο κουρού όπου το χρειαζόμουν, για οικονομία χρόνου. Επειδή τον τελευταίο καιρό φτιάχνω[...]

Πιστεύω ότι δεν υπάρχει Έλληνας που να μην του αρέσει η τυρόπιτα!!! Μέσα από τις δεκάδες συνταγές που έχω, σήμερα επέλεξα να σας γράψω μια συνταγή που πήρα[...]

Για να πετύχει μια πίτα σε νοστιμιά το σημαντικότερο ρόλο τον έχει το φύλλο. Στην ανάγκη όλες χρησιμοποιούμε το έτοιμο φύλλο, που τα τελευταία χρόνια έχει[...]

Αχ! αυτές οι πίτες με χωριάτικο φύλλο. Είναι πειρασμός!!!! Η σημερινή πρασόπιτα είναι το κάτι άλλο. Δοκιμάστε τη και θα την ξαναφτιάξτε. Αν θελήσετε να[...]

Η τυρόπιτα είναι η πρώτη πίτα στο τραπέζι μας. Η πίτα με τη μεγαλύτερη ποικιλία συνταγών!!! Αυτή που έφαγα σε μια ταβέρνα στην Άρτα θεωρώ ότι είναι από τις[...]

Το τυρί είναι αγαπημένο συνοδευτικό σε όλους!! Ιδιαίτερα για την "φέτα" μας, εμείς οι Έλληνες νιώθουμε υπερήφανοι!!! Με βάση την φέτα γίνονται οι περισσότερες[...]

Τι θα λέγατε να πρωτοτυπήσετε με μια κοτόπιτα διαφορετική από τις άλλες; Την οικογένειά μου την έχω συνηθίσει με γλυκιές γεύσεις στα φαγητά. Τι λέτε να[...]

Η Ελληνίδα αγρότισσα νοικοκυρά και όχι μόνο, σε δύσκολες και καλές στιγμές της ζωής της, πάντα είχε λάδι και αλεύρι για να παρασκευάσει ζύμες ακόμη και τότε[...]

Θεωρώ ότι οι τάρτες γίνονται πιο εύκολα από τις πίτες. Έπειτα η τραγανή ζύμη σε συνδυασμό με τα μυρωδάτα λαχανικά και τα τυριά δίνουν μια μοναδική γεύση. Η[...]

Πιστεύω ότι δεν υπάρχει Έλληνας που να μην του αρέσει η τυρόπιτα!!! Μέσα από τις δεκάδες συνταγές που έχω, σήμερα επέλεξα να σας γράψω μια συνταγή που πήρα[...]

Για να πετύχει μια πίτα σε νοστιμιά το σημαντικότερο ρόλο τον έχει το φύλλο. Στην ανάγκη όλες χρησιμοποιούμε το έτοιμο φύλλο, που τα τελευταία χρόνια έχει[...]

Θέλετε να δοκιμάσετε μία τυρόπιτα διαφορετική γεμάτη μυρωδιές; Η τραγανή ζύμη και τα μυρωδάτα χόρτα την κάνουν τόσο γευστική που θα γίνει σίγουρα από τις[...]

Σε όποιο φαγητό μπαίνει η μελιτζάνα του δίνει μια ιδιαίτερη απολαυστική, μοναδική γεύση. Χρησιμοποιείστε άφοβα τις μελιτζάνες σε όποιο φαγητό σας αρέσει, και[...]

Όταν θέλουμε να εντυπωσιάσουμε σε ένα δείπνο καλεσμένων αναζητάμε τα καλύτερα συνοδευτικά. Η κρεατόπιτα η Κεφαλλονίτικη είναι πράγματι από τις καλύτερες και[...]

Έχω μάθει ότι οι νοικοκυρές της Καρδίτσας και των περιχώρων μαγειρεύουν καταπληκτικά και φτιάχνουν τις καλύτερες πίτες. Η Ζωή η αρραβωνιαστικιά του αγαπημένου[...]

Είναι γεγονός ότι οι πίτες της Ηπείρου είναι οι καλύτερες! Η πεθερά της αδελφής μου που κατάγεται από ένα χωριό της Άρτας πάντα της έστελνε διαφορετικές[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Τη δική της πεντανόστιμη τυρόπιτα!!!! Το τυρί είναι αγαπημένο συνοδευτικό σε όλους!! Ιδιαίτερα για την "φέτα" μας, εμείς οι Έλληνες[...]