Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ανθομελο μεντα

1½ κιλό κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη 250 γραμμ. φρέσκο γάλα 150 γραμμ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά χτυπημένα 1/2 φλ. τσαγ. άνηθος ψιλοκομμένος[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 1 φύλλο (400 γρ.) πράσα: 2 μεγάλα κρεμμυδάκια: 2 βούτυρο ή μαργαρίνη: 50 γρ. κρασί λευκό: 100 ml γραβιέρα: 180γρ. τριμμένη blue[...]

Για τη βάση 1 1/2 πακέτο κρακεράκια (επέλεξα με γεύση ρίγανης) 3/4 πακέτου μαργαρίνη Για τη γέμιση 2 μελιτζάνες φλάσκες σε κύβους 1 κολοκύθι σε κύβους 7 κ.σ.[...]

Κλασική αξία και κυρίως πλήρες χορταστικό πιάτο για όλους. Τρία τυράκια, μπόλικο γάλα και αυγά και μια πίτα που θα ευχαριστήσει και τους πιο απαιτητικούς.[...]

Για τη γέμιση 100 γρ. μαργαρίνη κλασική 2 κιλά κόκκινη κολοκύθα 2 κ.σ. μέλι 1 κουταλιά γλυκού κανέλα 100 γρ. καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (προαιρετικά) φύλλο[...]

Μια συνταγή που μου ήταν παντελώς αγνωστη(δεν ήξερα καν οτι υπήρχε τέτοιο είδος πίτας),αλλά την έμαθα όταν ήρθα στο Αγρίνιο. Από τότε έγινε ένα από τα[...]

ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ ΚΡΗΤΙΚΑ Η ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΜΥΖΗΘΡΑ ΟΔΗΓΙΕΣ ΒΗΜΑ - ΒΗΜΑ Κομμάτια 36 Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 2 αυγά ½ φλιτζάνι ζάχαρη Βούτυρο η μαργαρίνη[...]

Μέσα στο μυαλό μου εδώ και μέρες παίζει συνεχώς αυτό . Και μη μου πείτε ότι δεν ξέρετε το Harvey . Αν δεν έχετε δει Suits , δείτε το τώρα. Ο Harvey ξέρει πάντα[...]

Υλικά Σφολιάτα 1 πακέτο (2 φύλλα) πράσινες ελιές, γεμιστές με πιπεριά 12 πιπεριές Φλωρίνης κονσέρβας 3 ψημένες, ψιλοκομμένες φρέσκος δυόσμος 1/2 ματσάκι[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 2 κιλά κατσικίσιο κρέας (από μπούτι) κομμένο σε μικρά κομματάκια 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ώριμες[...]

Γιαουρτόπιτα Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 2 φλιτζάνια[...]

Υλικά για την αφράτη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του "φαρίνα" 2 κ.γ. ξύδι 4 κ.γ. σκόνη σκόρδου ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη ¾[...]

Υλικά 3 1/2 κούπες αλεύρι μπεκιν παουντερ 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 250γρ τυρί φέτα αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά μας στον[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Τυρόπιτα ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 128kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 15.5 γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 8.25γρ. ΛΙΠΟΣ: 5.4γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 18mg ΥΛΙΚΑ 24 μερίδες (450γρ.) φύλλο[...]