Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κασερι μαραθος κρεμμυδι

Καλησπέρα σας! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε όλοι καλά! Εχθές, ξαναπήγα, για πρώτη φορά μετά τα Χριστούγεννα στο μάθημα της Αμ.Γ.Σχ... Πωπώωωω, σαν μαθήτρια[...]

Μια πολύ νόστιμη, νηστίσιμη και γλυκιά πίτα, που είναι εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη. Μπορούμε να τη φτιάξουμε με δική μας σφολιάτα , ή να αγοράσουμε του[...]

Συστατικά   3/4φλ.αραβοσιτέλαιο 1 ½ φλ.ζάχαρη 4αυγά 3/4φλ.γάλα 1 ½ φλ.αλεύρι 1/4φλ.κακάο 1 ½ φλ.quaker 1πρέζα αλάτι 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1κ.σ.κανέλα[...]

Υλικά 1 ποτήρι ηλιέλαιο η αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 4 αυγά 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 2 πορτοκάλια χυμό απο 1[...]

Την Καθαρά Δευτέρα δεν υπάρχει σπιτικό που να μην έχει την παραδοσιακή λαγάνα, είτε σπιτική είτε αγοραστή απο το φούρνο. Όλα τα άλλα είναι συνοδευτικά αλλά[...]

Το μήλο που βλέπετε να ποζάρει πλάι-πλάι με το αδελφάκι του, έκανε πολύ δρόμο μέχρι να βρεθεί στην κουζίνα μου. Δρόμο άφησε...δρόμο πήρε... και από την πόλη[...]

Μια συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό. Πορτοκαλόπιτα η “ζουμερή” με ένα υπέροχο σιρόπι με χυμό πορτοκαλιού και λικέρ πορτοκαλιού. Υλικά[...]

Το πετιμέζι, είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά παρασκευάσματα, που επινόησαν οι άνθρωποι, εδώ και αιώνες. Με το πετιμέζι, μπορούμε να φτιάξουμε από[...]

Πριν 4 χρόνια επισκέφθηκα τα Χανιά, και μια καλή φίλη με κέρασε αυτή την πορτοκαλόπιτα... Ο άντρας μου και γω πάθαμε έρωτα με το γλυκό αυτό έκανα καποιες[...]

Πρωτομαγιά, ημέρα των λουλουδιών!! Ανθίζει το σπίτι μας με τα λουλούδια που μαζεύουμε, ανθίζει το μπαλκόνι μας με το στεφάνι που κρεμούμε, ανθίζει η ψυχή μας[...]

Η «κυρά σαρακοστή» στα φόρτε της και πολλοί από μας είτε για λόγους παράδοσης, είτε θρησκείας, είτε αποτοξίνωσης ακόμα, στρεφόμαστε σε συνταγές με[...]

2 πακετάκια μαγιά (των 7 γρ.) 2 κούπες χλιαρό νερό 4 κ.σ. ζάχαρη 1/3 κούπας canola oil - δεν ξέρω πως λέγεται αυτό στα Ελληνικά, είναι πάντως σπορέλαιο. Εγώ[...]

Υλικά 2 κούπες και 1/4 πολτός κολοκύθας (550 γρ) μισή κούπα ζάχαρη (100 γρ η 60 γρ για πιο άγλυκη) 2 κ.σ φρυγανιά ενάμιση κ.γ κανέλα 1 βανίλια 1/4 κ.γ σκόνη[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. αλεύρι 1 μπαίκιν πάουντερ 350 γρ. σταφίδα ξανθιά 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1/2 κ. γλ. αλάτι 2[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 200 γρ. (1 κεσεδάκι) στραγγιστό γιαούρτι 2 αβγά 1/2 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο 1/2 κ. σούπας κοφτή σόδα φαγητού 1[...]

ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΌΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ.. Όνειρο...!!! ΥΛΙΚΑ 800 γραμμάρια κόκκινη κολοκύθα 1 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια 1.1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του[...]

Τυρόπιτα στο τσάκα τσάκα Τι θα χρειαστούμε: Για τη βάση: 1 φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελαδινό Αραβοσιτέλαιο (όσο χωράει το κεσεδάκι)[...]

Ένα καταπληκτικό, νοστιμότατο γλυκό, πάρα πολύ εύκολο, που πήρε το όνομά του από τα σουρωμένα φύλλα που έχει. Αν το φτιάξουμε σε εποχή που δεν βρίσκουμε[...]