Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις γαλα κεφαλογραβιερα καρυ

Στις αρχές του προηγούμενου μήνα μιλάω καταμεσήμερο με την κόρη στο φβ και μου λέει: -Μαμά φτιάχνω μια πίτσα με ψωμί! -Τι πίτσα με ψωμί παιδάκι μου; Ρωτάω η[...]

Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού 200 γ. παστουρμάς 14-16 φέτες τυρί τοστ (ημίσκληρο) 200 γ. τριμμένο τυρί reggato 1 μεγάλη ντομάτα σε στρογγυλές φέτες [...]

Από τις ωραιότερες, σπιτικές πίτες, που μπορούμε να φτιάξουμε και μάλιστα πανεύκολα και πάρα πολύ γρήγορα. Γίνεται ακόμα νοστιμότερη, αν την φτιάξουμε με[...]

Όταν πρωτοήρθα στη Ζάκυνθο, εδώ και πάρα πολλά χρόνια, πολλά μαγαζιά για να βγεις και να ΜΗΝ φας το χειμώνα, δεν υπήρχαν. Κάπως έτσι, η διασκέδαση συνδεόταν με[...]

Όπως σας έλεγα τις προάλλες, στην Κομοτηνή έχουν ωραίο παστουρμά. Η φίλη μου η Ντίνα, μου είχε στείλει κι εμένα, αλλά είχε στείλει και στην κοινή μας φίλη την[...]

Υλικά Ρύζι 1 1/2 ποτήρι Νερό 3 ποτήρια Αυγά 4 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές σούπας Βούτυρο 4 κουταλιές σούπας Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1[...]

Υλικά για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί 2 φακελάκια ξερή μαγιά 3/4 ποτηριού λάδι 2 ποτήρια νερό[...]

Μια φορά την εβδομάδα, στο σπίτι μας έχουμε ημέρα πίτσας. Αρέσει σε όλους πολύ κι έτσι τους την φτιάχνω για να τους ευχαριστήσω. Προσπαθώ να συνδυάζω[...]

Ο διαδικτυακός μας φίλος Nikos Dimopoulos του Greek Taste , μας έστειλε μήνυμα με συνταγή για την δική του Πίττα του Βοσκού. Τον ευχαριστούμε πολύ και του[...]

Σας αρέσουν οι κρέπες?? Εμάς πολύ! Με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση, τις φτιάχνω τουλάχιστον μια φορά στις 10 μέρες. Έχω πολλές συνταγές για γλυκές και αλμυρές[...]

Είναι μία δική μου έμπνευση που πραγματοποίησα για το χθεσινό μου βραδινό και πραγματικά ξετρελλάθηκα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη αραβική πίτα 3 φέτες τυρί του[...]

....ή αλλιώς σκεπαστές πίτες όπως του σουβλατζίδικου αλλά με μία βασική διαφορά: ΕΙΝΑΙ ΣΠΙΤΙΚΕΣ. Τι χρειαζόμαστε: Πίτες για σουβλάκια Μπριζόλες χοιρινές ή[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 2[...]

Με τη ζύμη αυτή μπορούμε να φτιάξουμε αλμυρά και γλυκά ψωμάκια και με διάφορες γεμίσεις. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο κι εμφανίσιμο νηστίσιμο κολατσιό ή ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις. Για το σχολείο των παιδιών, για τις απογευματινές λιγούρες ή[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Για τη ζύμη 1 συσκευασία φαριν απ 1 συσκευασία βιταμ (πακέτο) 1 κεσεδάκι γιαούρτι Total μπλε Για τη[...]

450 γρ. χωριάτικα λουκάνικα χοιρινά (εγώ διαλέξα ανάμεικτα λουκάνικα με διάφορες γεύσεις, όπως με πράσα ή με πορτοκάλι) 450 γρ. μοσχαρίσια 2 αυγά 200 γρ.[...]

Καλησπέρα!! Ο μουντός ουρανός δε λέει να φύγει και η βροχή δε σταματά!!! Αλλά που θα πάει!!! Θα βγει ο ήλιος μας!!! Που θα πάει ... Και μέσα σε όλα αυτά να[...]