Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ταμπασκο μιλνερ

Μου την έδωσε μία φίλη πριν πολλά χρόνια και την ευχαριστώ κάθε φορά που την φτιάχνω,γιατί τα σχόλια είναι πολύ θετικά. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα 1/2 κιλό κιμά 1[...]

Πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 2 κούπες τριμμένη μαλακιά γραβιέρα 2 κούπες μπεσαμέλ 3 πράσα ( μόνο το άσπρο μέρος) 2 κ.σούπας[...]

Τα ψωμάκια αυτά είναι ιδανικά για πάρτι ! Υλικά 25 στρογγυλά ψωμάκια μπριός (μικρά) ½ κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πακέτο κουκουνάρια ασπράδι 1 αυγού[...]

Μια γρήγορη νόστιμη λύση εκτός από τα μακαρόνια με κιμά όταν ο χρόνος πιέζει και δεν προλαβαίνουμε την μπεσαμέλ και το ψήσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φύλλο[...]

Εχει απ' όλα κι απο λίγο! Λίγο κοτοπουλακι, λίγο πράσο, λίγο μπέικον, λίγο τυράκι και μπολικα φύλλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλα κρουστας 1 πράσο μια[...]

Μια εύκολη "τάρτα" με βάση από παξιμάδι και κιμά, στην οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον κιμά που μας έχει μείνει από την προηγούμενη μέρα. Τι[...]

Μουσακάς με γλυκοπατάτες, βουβαλίσιο κιμά και μπεσαμέλ βρώμης από τη Σοφία - Sofeto γεύσεις υγείας Πένες με κρέμα ψητής μελιτζάνας από The Veggie Sisters[...]

ΥΛΙΚΑ 700 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο κυβάκια 1 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και χονδροκομμένες 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κρέπες Lisko (320 γρ.), ½ κιλό κιμά χοιρινό, 1 κρεμμύδι, 1 κονσέρβα ντοματάκια, 1 χαλούμι τριμμένο, λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλατοπίπερο,[...]

Μια κιμαδόπιτα με μπεσαμέλ. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας σάλτσα κιμά (όπως την φτιάχνει ο καθένας για το παστίτσιο) 4 κουταλιές βούτυρο 4 κουταλιές[...]

1 πακέτο ετοιμη σφολιάτα 1 κουτί έτοιμη μπεσαμέλ 1 κιλο κιμα αναμεικτο 1 κονσερβα αποφλοιωμενο ντοματακι η κομματακια ντοματας 1 μετριο κρεμμυδι κανελλα[...]

2 κιλά πατάτες 700 γραμμάρια κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 τριμμένη πράσινη πιπεριά 1/2 φλιτζάνι πράσινες ελιές ψιλοκομμένες[...]