Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες φυτινη ηλιοσπορο

Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια μαργαρίνη 400 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2  κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι πιπέρι[...]

Για τη ζύμη : 1 βιτάμ (250 γρ.) 1/2 κιλό αλεύρι  (κόκκινο που φουσκώνει μόνο του) 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (ένα κεσεδάκι) Αλάτι   Για τη γέμιση : 300 γρ[...]

150 γρ. βούτυρο 150 γρ. γιαούρτι 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 βανίλιες ελάχιστο αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέκι πάουντερ αλεύρι για όλες τις[...]

2 ροδακινα κομενα σε λεπτες φετουλες 100 γρ βουτυρο 1 φλυτζανακι ζαχαρη 1 φλυτανακι σταφιδες 1 φλυτζανακι λικερ τριανταφυλο 2 κουταλιες γιαουρτι 300 γρ φαρινα[...]

1 1/2 φλυτζανι φραουλες κομενες και πλυμενες 1 φλυτανακι μαυρη ζαχαρη για τη ζυμη 1 αυγο λιγο κονιακ 100 γρ βιταμ η 1 φλυτζανακι ελαιολαδο 2 κουταλιες[...]

1/2 κιλό τυρί φέτα θρυματισμένη (αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά σε ανάλογη ποσότητα. Θα γίνει πιό πλούσια αλλά πιό[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και με χαμηλά λιπαρά) 1 κεσεδάκι (του γιαουρτιού που χρησιμοποιήσατε) καλαμποκέλαιο 1 1/2 με 2 κεσεδάκια[...]

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 γιαούρτι 1 κούπα γάλα 3 αυγά 200 γρ. φέτα τριμμένη αλάτι λίγο λάδι 1.Σ'ένα βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε[...]