Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες σφολιατα ενταμ

Πανέυκολη, πολύ αρωματική συνταγή... με απλά υλικά Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζ. καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζ. ζάχαρη 1 φλυτζ. χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 φλυτζ.[...]

40 διαφορετικά τριγωνάκια!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 5 φέτες άσπρο ψωμί (μόνο ψίχα) 2/3 της κούπας νερό 6 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 1/3 της[...]

Είναι μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο. Τι χρειαζόμαστε: 8 λεπτές φέτες ψωμιού ή τσουρεκιού 350 γρ. μαρμελάδα τις αρεσκείας σας (1[...]

Αφού φτιάχνουμε μηλόπιτα, κερασόπιτα, ροδακινόπιτα…. γιατί όχι και φραουλόπιτα! :) Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1[...]

Ένα gourmet πιάτο για τη νηστεία μας! Τι χρειαζόμαστε: 12 γαρίδες τζάμπο (κατεψυγμένες ή φρέσκες) 1,5 κιλό πατάτες τριμμένες στον χοντρό τρίφτη 2 κ.γ.[...]

1 φέτα ψητό ψωμί του τοστ με κόρα! 4 γαριδες καθαρισμενες Λίγο μαρουλι Κρεμμυδακι χλωρο Για την σάλτσα: Χτυπαμε λίγο λεμόνι με μουσταρδα κ λαδακι! Οδηγίες[...]

3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Οδηγίες Προθερμένουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Χωρίζουμε τα αυγά. Στα[...]

1/2 φλιτζάνι ταχίνι 3/4 φλιτζανιού νερό + 1 φλιτζάνι νερό 1/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι κανέλα 1/2[...]

750 γρ ξινή μυζήθρα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 11/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ποτήρι νερό 500/600 γρ αλεύρι για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 170 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 400 ml. γάλα 300 ml. νερό 70 γραμ. βούτυρο βιτάμ ή φυτίνη 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού λίγη[...]

Απλα δοκιμάστε τα Τι χρειαζόμαστε: 1 μισο ποτήρι λάδι 1 μισο ποτήρι νερό 1/2 κούπα λεμόνι 1 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο 1 πακέτο[...]

Τα αχλάδια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα και πιο συγκεκριμένα, τα μεγάλα και ζουμερά αχλάδια τα οποία έχουν μεθυστικό άρωμα! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ.[...]

Μια παραδοσιακή Χιώτικη συνταγή. Εύκολη, νόστιμη, ιδανική για ήλιο, θάλασσα και ουζάκι! Ο απόλυτος θαλασσινός-καλοκαιρινός μεζές! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 500γρ 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1/4 του ποτηριού κορν φλάουρ 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι ζάχαρη 1 baking[...]

Νηστίσιμα κουλουράκια με κρασί και καβουρδισμένο σησάμι. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια κόκκινο κρασί 2 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ποτήρι σησάμι[...]

Σπιτικά μπουρεκάκια με γέμιση μυζήθρας, ζάχαρης και κανέλας. Τι χρειαζόμαστε: Φύλλο κρούστας λεπτό 1 πακ βούτυρο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό μυζήθρα γλυκιά περίπου 5[...]

Πανεύκολη και πολύ νόστιμη κολοκυθόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κίτρινη κολοκύθα 2 φλ καφέ ρύζι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα γάλα 2 αυγά 8 κ.σ λάδι τυρί φέτα σε[...]

Κλασσική και εύκολη τυρόπιτα κουροὐ. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 600 γραμμάρια φαρίνα κόκκινη 250 γραμμάρια μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 αυγό 1 κουταλάκι[...]

Είναι μια αγαπημένη συνταγή από τη γιαγιά μου ! Τι χρειαζόμαστε: Βάση : 360 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. ζάχαρη 160 γρ. μαργαρίνη 2 κ.σ. μπέϊκιν[...]

Ένα εύκολο νηστίσιμο γλυκό γεμάτο αρώματα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ταχίνι 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χλιαρό νερό 1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια 1 κούπα σταφίδες[...]

600 γρ. ανθότυρο ή ανάλατη μυζήθρα 150 γρ. μέλι 3 αυγά 1 κ.σ. κορν φλάουρ 1/2 κ.γ. αλάτι βανίλια ή ξύσμα λεμονιού για άρωμα Προαιρετικά κανέλα τριμμένη και[...]