Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες χορταρικα βραστα

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό πράσα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ½ ματσάκι μαϊντανό 2 αβγά 250 γραμ. φέτα 150[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 200 γρ. βούτυρο λιωμένο 300 γρ. αλεύρι 1 κρόκο αβγού 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση: 500 γρ. μπρόκολο μόνο[...]

  Υλικά 150 γρ.βουτυρο εκτος ψυγειου 250γρ γιαουρτι 4 αυγα 11/3 ποτηρι αλευρι που φουσκωνει μονο του 11/3 ποτηρι φετα τριμμενη 11/3ποτηρι κιτρινα[...]

Πήγα σε μια επίσκεψη την Παρασκευή και η οικοδέσποινα είχε φτιάξει την τυροπιτα που σας γράφω, είναι πολύ νόστιμη – έχει ωραία εμφάνιση – δεν υπάρχει[...]

Είναι εύκολη ,γρήγορη, πεντανόστιμη και εμφανίσιμη. Δεν είναι για ...δίαιτα αλλά για να πάνε κάτω...τα φαρμάκια!!! Υλικά 300 γραμμάρια Gouda 300 γραμμάρια[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. φέτα τριμμένη (αν θέλουμε προσθέτουμε και μυρωδικά) 2-3 χούφτες ρεγκάτο ή κεφαλοτύρι 1 σόδα ζεστή ελαιόλαδο 2-3 αυγά[...]

Υλικά Για την ζύμη : (απο την συνταγή της Μαίρης Τυροπιτάκια Νο.02 εύκολα , διπλή δόση) 2 πακέτα Φαρίνα 2 βούτυρα βιτάμ των 250 γρ. 2 γιαούρτια (εγώ έβαλα με[...]

Υλικά 1 φύλλο κρούστας 4 πατάτες μέτριες 3 αυγά 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 ποτήρι λάδι 2 κ.γ. βιτάμ 1 κούπα ρεγκάτο τυρί τριμμένο 1 κούπα γάλα άνιθο ψιλοκομμένο[...]

Τη συνταγη αυτή σαν ιδεα την ειχα δει σε καποια εκπομπη δεν ειχα σημειωσει όμως τα υλικα και ετσι αυτοσχεδιασα. Υλικά 1 πακετο ζυμαρικα πένες ή ταλιατελες[...]

Υλικά: 10 φετές ψωμί τοστ το 1/3 του πακέτου βιτάμ 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 2 κρέμες γάλακτος 3%λιπαρα 3-4 αυγά 1 κούπα γκούντα 1 κούπα ένταμ 1[...]

Για όσους αγαπούν τις μελιτζάνες και τις πικάντικες γεύσεις!!! 1 ζύμη κουρού (1 φύλλο) 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 αυγά 100 γρ φέτα 150 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας ΚΑΝΑΚΗ ½ πακέτο βιτάμ ¼ τυρί ρεγκάτο ¼ τυρί έμενταλ (ή γραβιέρα) ¼ τυρί γκούντα 4 φέτες τυρί για τοστ 5 φέτες ζαμπόν [...]

Πάλι διαιτητικό φαγάκι είχαμε σήμερα....σε λίγο δεν θα περνάμε από τα κασώματα στις πόρτες....αλλά εκτελούσα παραγγελιά οπότε....... Υλικά 5 πράσα σε ροδέλες[...]

Τάρτες υπάρχουν πολλές. Αυτή όμως ειδικά, είναι γι` αυτούς κι αυτές που λατρεύουν τα μανιτάρια σε συνδιασμό με τα κίτρινα τυριά.Φτιάξτε τη για ορεκτικό,[...]

Συστατικά   350γρ. (μια συσκευασία) χυλοπίτες με αυγά 2φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.γάλα 5αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2φλ.διάφορα τυριά (φέτα[...]

1 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 1 φύλλο ζήμη κουρού για τάρτες 1 αυγό 1 κουτί /250ml/ κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών 1-2 φέτες ζαμπόν Τριμμένο τυρί (ένταμ ή[...]

Ειναι συνταγη της πεθερας μου, απο τη Ζηλιστα. Γρηγορο αφου δεν θελει φυλλο, καθαρα χειμωνιατικο και ...επικινδυνα νοστιμο φαγητο που ζεσταινει[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Yλικά για 20 τυροπιτάκια: 500 γρ. φαρίνα 200 γρ. γιαούρτι πλήρες 250 γρ. βιτάμ Αλάτι & πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη Για την γέμιση:[...]

Υλικά 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 gr φέτα 150 gr ρεγκάτο 3 αυγά μεγάλα 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ( μόνο την ψίχα) Πιπέρι. Θρυμματίζουμε την φέτα σε[...]

Υλικά 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¾ ποτήρι λάδι 3 ποτήρια γάλα 4 αυγά 250 γρ. ενταμ τριμμένο 250 γρ. ρεγκατο τριμμένο 250 γρ. φέτα τριμμένη 1[...]

Κασέροπιτες για κολατσιό !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε λεκάνη μια μαγιά λιωμένη με ένα ποτήρι χλιαρό νερό και δυο κουταλάκια ζάχαρη. Προσθετω ενα ποτηρι ηλιέλαιο και[...]

Ιδανική για μπουφέ ή για ένα κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 στήθη φιλέτο κοτόπουλο 500-600 γρ. τυριά τριμμένα διάφορα (π.χ. ρεγκάτο[...]

Είναι εύκολη, είναι οικονομική, είναι τέλεια για ένα τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά κόκκινη 3 αυγά[...]