Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυμινο φυτινη ρεγγατο

Ένα εύκολο και νόστιμο σνακ για το σχολείο, τη θάλασσα αλλα και για να συνοδεύσει μια παγωμένη μπύρα!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις[...]

Συστατικά   10φύλλα κρούστας 1λίτρο γάλα 1/2φλ.αλεύρι 1/2φλ.σιμιγδάλι ψιλό Αλατοπίπερο 100γρ.βούτυρο λιωμένο 4αυγά χτυπημένα 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο Κεφαλοτύρι[...]

17 Ιαν 2013 Υλικά : 2/3 κούπας ελαιόλαδο 2/3 κούπας λευκό κρασί 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 1 μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.αλάτι 2 αυγά αλεύρι όσο[...]

Δυο συνταγές για κριτσινιά καρότου και τυροκριτσίνια απο το κορίτσι μας Ελένη Μακροδημήτρη!Είναι μια πολύ ωραία ιδέα για τα παιδάκια μας! 300 γρ καλαμποκελαιο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ποτηρι νερου καλαμποκελαιο 1 ποτηρι νερου κεφαλοτυρι τριμμενο 1/2 κουπα τριμμενη φετα 1 ποτηρι νερου γαλα εβαπορε αραιωμενο 1 φακελακι μπαιικιν[...]

Συνήθως χρησιμοποιώ για αλμυρές τάρτες τη ζύμη που σας γράφω. Έχω κατασταλάξει πως είναι η καλύτερη, γιατί είναι γευστική και τραγανή. Δοκιμάστετη! είμαι[...]

Εχει απ' όλα κι απο λίγο! Λίγο κοτοπουλακι, λίγο πράσο, λίγο μπέικον, λίγο τυράκι και μπολικα φύλλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλα κρουστας 1 πράσο μια[...]

Πρόκειται για ένα αλμυρό κέικ, που όμως στην Κύπρο η θεία μου το αποκαλεί "τυρόπιτα". Πανεύκολη, γρήγορη συνταγή, για αυτούς που θέλουν μια άλλη γεύση στο κέικ[...]

Ζυμαρόπιτα Ηπείρου!!! Εύκολη και γρήγορη πιτούλα για όλες τις ώρες!!!!! 1 κούπα γάλα 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 2 φλ αλέυρι γ.ο.χ 1/2 φλ λάδι 250 γρ[...]

Μια πεντανόστιμη πίτα που δεν μπορεί κανείς να της αντισταθεί!!! Χρώμα και νοστιμιά που δεν περιγράφεται!!! Δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε!!! Τι[...]

  Μια πίτα πολύ ελαφριά και νόστιμη που αξίζει να τη δοκιμάσετε Υλικά Για το φύλλο 250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 gr μαργαρίνη ή βούτυρο 100 gr[...]

Υλικά 25 λουκάνικα μπουκιές Για τη ζύμη 1 φλ. λιωμένη μαργαρίνη χλιαρή 1 φλ. γάλα 1 κ. γ. αλάτι (κοφτή) 1 κ. γ. μαγιά σκόνη 2 κ. σ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή[...]

1,5 κιλό Χόρτα διάφορα μεταξύ αυτών σπανάκι, τσουκνίδα, λαγόχορτο, γαλατσίδες, αρχατζίκια κτλ. 250 γρ. Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 200 ml + 100 ml Ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml λάδι ή βούτυρο μαλακό 200 ml νερό ζεστό 1 κρόκος αυγού 1 κουτ. γάλα[...]

Υλικά: 500 γραμ. λευκό τυρί σε χοντρά τρίμματα 1 κιλό αλεύρι περίπου 10 γραμ. μαγιά μπύρας 1 φλυντζάνι νερό χλιαρό 1 φλυτζάνι γάλα μαργαρίνη αλάτι [...]

Αγαπημένο υγιεινό σνακ για μικρά και μεγάλα παιδιά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές 1[...]

300 γρ. σπανάκι 200 γρ. ανθότυρο 100 γρ. μαλακή φέτα 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 100 γρ. αλεύρι 2 φρέσκα κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα 2 αυγά 2 κοφτά κ.γ.[...]

1 φύλλο σφολιάτας Σάλτσα κιμά 4 κουταλιές αλεύρι 8 κούπες γάλα 4 κουταλιές βούτυρο Μοσχοκάρυδο Πιπέρι Κεφαλοτύρι τριμμένο Σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση[...]

Πρόκειται για μια εύκολη, αφράτη και εξαιρετικά εύγεστη ζύμη για όλες τις αλμυρές πίτες, αλλά και για μικρά ατομικά πιτάκια. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλεύρι[...]

Υλικά 100 γραμ καλαμποκέλαιο 125 γραμ. βούτυρο 1 ασπράδι αυγού 50 γραμ ούζο η ρακί 1 κουτ,γλυκού αλάτι 100 γραμ πεκορίνο ή παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 430[...]