Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυμινο εμενταλ πλιγουρι κοκτειλ

Εύκολα και γρήγορα πιτάκια με σόγια. Τη συνταγή τη σκαρφίστηκα αυτοσχεδιάζοντας, στη γεύση τα πιτάκια μου θύμισαν ελαφρά spring rolls. Τι χρειαζόμαστε: ζύμη[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο 1 βιτάμ για το άλειμμα 2 πατάτες βραστές ψιλοκομμένες 2 καρότα βραστά ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο 1/2 κιλό τόνο 2 φρέσκα[...]

Αφράτα Πιροσκί με γέμιση πατάτας!!! Αφράτα και πολύ νόστιμα πιροσκί με πατάτα, ένα αγαπημένο αλμυρό έδεσμα για όλες τις ώρες. Η ζύμη τους είναι αφράτη και[...]

1 πακετο φυλλα σφολιατα (2 φυλλα) ή 1 πακετο φυλλα για πιτα (6φυλλα) 450 γρ. Κιμα 1 1/2 κιλο πρασα 300 γρ. Ρεγκατο ή κεφαλοτυρι ή φετα 3 αυγα Αλατι, πιπερι[...]

1 φέτα ψωμί σικάλεως 4 αντζούγιες 1 αυγό βραστό 1 μικρή ωριμη ντομάτα κομμένη σε φέτες 1 φύλλο μαρουλιού κομμένο ή και ολόκληρο 2 αγγουράκια τουρσί κομμένα[...]

2 φέτες ντομάτα 1 φύλλο μαρούλι iceberg 1 φέτα κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά 1 φέτα τυρί gouda 1 φέτα γαλοπούλα φουαντρέ 1 φέτα γαλοπούλα βραστή 1 φέτα ζαμπόν[...]

Για τα αχλάδια κομπόστα 6-8 αχλαδιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κούπες νερό 1 ξυλάκι κανέλας 1/4 κουτ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) Για τη σοκολατόπιτα 125 γρ αλεύρι[...]

Υλικά είναι για 15 κρέπες. Γιά τον χυλό. 2-3 κούπες γάλα, 1 κούπα φαρίν απ, 3 αυγά, 1κγ μπέικιν λίγο αλάτι 1 κγ βούτυρο. Εκτέλεση Τα χτυπάμε πρώτα τα αυγά και[...]

Υλικά συνταγής 10 φύλλα κρούστας περίπου (μια συσκευασία) ελαιόλαδο όσο πάρει για το άλειμμα των φύλλων 500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζάνι φρέσκο[...]

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε μαζί με το τυρί στο τέλος και ψιλοκομμένα βραστά αυγά από τα κόκκινα που έχουμε Συστατικά   1πακέτο σφολιάτα Λάδι 2φιλέτα[...]

1/2 κιλό φύλλο για πίτες 1/2 κιλό σαρδέλες 1 βραστό αυγό 2 ώριμες ντομάτες και 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι και 1 σκελίδα σκόρδου 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί 1[...]

2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένο οριζοντίως στα δύο, αλατο, πιπέρι 100 γρ. απάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μικρή ντομάτα 3[...]

υλικά Χρόνος προετοιμασίας :20 λεπτά . Χρόνος μαγειρέματος : 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας : μέτριος Μερίδες :6-8 2 φύλλα σφολιάτας . 6-8 αβγά βραστά και[...]

Αλλη μια νόστιμη συνταγή "τεμπέλικης"πατζαρόπιτας  χωρίς φύλλο για όσους αγαπούν τη γεύση πατζαριού!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες[...]

300 γρ αλεύρι 3 κ.γ μπέϊκιν πάουντερ 60 ml λάδι 250 γρ quark ή γιαούρτι πηχτό 1 κ.γ κανέλα 120 γρ χουρμάδες Οδηγίες Βάζουμε τους χουρμάδες σε ένα ποτήρι και[...]

Σταφιδόψωμα αφράτα εύκολα εκπληκτικά !!! Υλικά 2 φλιτζάνια σταφίδες 3 φλ. Νερό 1/2 φλιτζάνι Καλαμποκέλαιο 4 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ γ. Σόδα 2 φλ.[...]

Η τυρόπιτα με τον λίγο παράδοξο τίτλο είναι μια πίτα με ποικιλία λιωμένων τυριών στην κατσαρόλα και είναι μια στενά οικογενειακή συνταγή, η οποία σήμερα[...]