Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 75 συνταγές
Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την πίτα 650 γραμμάρια διάφορα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα) πλυμένα και καλά στραγγισμένα 250 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο 4-5[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 4-6 άτομα 3000 γραμμάρια Αλευρι μαλακο 1100 γραμμάρια Νερο 100 γραμμάρια Μαγια 45 γραμμάρια Μπεικιν πάουντερ 45 γραμμάρια Αλατι 400 γραμμάρια[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 4-6 άτομα Για μείγμα του κιμά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κιλά κιμά από άπαχο αρνί 1/3 φλιτζάνι αλεύρι αλάτι και[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη 6-7 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα Για τη γέμιση 100 γραμμάρια σοκολάτα 55 τοις εκατό κακάο ψιλοκομμένη 100 ml κρέμα γάλακτος Για τη ζύμη 300 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 5 γραμμάρια[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 6-8 άτομα 5 φύλλα κρούστας εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική ζύμη κρούστας 2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 4 αυγά 800 γραμμάρια βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί φέτα[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα Για τη ζύμη Μισό κιλό ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση 20 γραμμάρια μαλακό αλεύρι 400 γραμμάρια βούτυρο 50 γραμμάρια ζάχαρη 1 κρόκος αυγού 20 ml[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα 1 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις 150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 100 γραμμάρια κουκουνάρι 3 φακελάκια μαγιά ½ κουτάκι μπύρα 400 γραμμάρια[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα 2 γεμάτες κουταλιές ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρύδια, λίγο σουσάμι, λίγους ηλιόσπορους 500 γραμμάρια αλεύρι άσπρο[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 6-8 άτομα 10 φέτες ζαμπόν (λεπτές μεγάλες φέτες) κρέπες μεσαίο μέγεθος 2 κομμάτια γραβιέρα τριμμένες 1 κονσέρβα σπαράγγια Για τη μπεσαμέλ 2 κουταλιές της[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα Για τη ζύμη Μισό κιλό αλεύρι μαλακό Μισό κιλό αλεύρι σκληρό Ενα φλιτζάνι ξύδι Ένα ποτήρι νερού ελαιόλαδο 200 -300 ml νερό Αλάτι Πιπέρι Για τη[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 450[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτάκι μπύρα (330 ml) 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι σουσάμι Εκτέλεση[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 8 άτομα 2 σφολιάτες 1/2 κιλό φέτα 2 αυγά πιπέρι Για τη μπεσαμέλ 2 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 1/2 κιλό γάλα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα Για τη ζύμη Μισό κιλό αλεύρι μαλακό Μισό κιλό αλεύρι σκληρό Ενα φλιτζάνι ξύδι Ένα ποτήρι νερού ελαιόλαδο 200 -300 ml νερό Αλάτι Πιπέρι Για τη[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 6-8 άτομα Για τη ζύμη 1200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 4-5 ποτήρια γάλα 1 κύβος νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή 450 γραμμάρια χλιαρό γάλα χλιαρό[...]
Πηγή: sidagi.gr2 φλιτζάνια τραχανάς γλυκός 6 φύλλα χοντρά για πίτα 1 κουτί μεγάλο γάλα εβαπορέ 7 αυγά Μισή κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι φέτα ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 6-8 άτομα Για τη γέμιση 3 μελιτζάνες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη, 1 κίτρινη και 1 πράσινη[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 1/5 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού άσπρη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα 16 κουταλιές αλεύρι 2 φλυτζάνια του καφέ λάδι 1 πρέζα αλάτι 3 χτυπημένα αυγά 1 ποτήρι γάλα όσο νερό πάρει 2 κούπες τυρί φέτα θρυμματισμένο 1[...]
Πηγή: sidagi.gr1 κουτί μπύρα 1 κούπα τριμμένο σκληρό τυρί 3 κούπες αλεύρι 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 2 κουταλάκια τσαγιού ζάχαρη[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα Για ζύμη 1 συσκευασία έτοιμα φύλλα ζύμης κουρού ή παρασκευάστε τη δική σας ζύμη κουρού Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι χωρίς τα κοτσάνια 5 πράσα[...]
Πηγή: sidagi.gr1 φύλλο σφολιάτας Σάλτσα κιμά 4 κουταλιές αλεύρι 8 κούπες γάλα 4 κουταλιές βούτυρο Μοσχοκάρυδο Πιπέρι Κεφαλοτύρι τριμμένο Σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 6-8 άτομα ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ή λάδι μισό μισό 500 ml χλιαρό γάλα φρέσκο (ή 250 ml γάλα εβαπορέ και 250 ml[...]
Πηγή: sidagi.gr