Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι μπισκοτο τρουφα κονιακ

600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (εγώ χρησιμοποίησα και λίγο αλεύρι για τσουρέκια) 18 γρ. μαγιά σε σκόνη 350 ml γάλα χλιαρό 2 κ.σ. μέλι ζεστό 100 γρ.[...]

Τώρα που τα πορτοκάλια είναι στην εποχή τους, πάμε να φτιάξουμε μία νόστιμη πορτοκαλόπιτα, που σίγουρα θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους... Υλικα: 3[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. (1 γεμάτο φλ.) μαλακό βούτυρο + επιπλέον για τη φόρμα 2 κουταλιές χυμό + 3 κουταλάκια ξύσμα λεμονιού 1 φλ. ζάχαρη 3 μεγάλα αβγά 200 γρ. γιαούρτι[...]

Υλικά Χειροποίητο φύλλο ή του εμπορίου 4 τεμ ή 6 τεμ (βλ αντίστοιχη συνταγή) Αυγά 3 τεμ Ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Μυζήθρα γλυκιά 400 γρ Γάλα 1 1/2[...]

Για την αμυγδαλόπιτα 50γρ. γάλα,120γρ. Ελαιόλαδο,100γρ. Κρέμα γάλακτος,250γρ. Αμυγδαλόψυχα,200γρ. Ζάχαρη,2 Αυγά,100γρ. Αλεύρι,1 κουτ. Γλυκού,Μπέικιν,1 κουτ.[...]

M'Hanncha είναι ένα παραδοσιακό Μαροκινό επιδόρπιο πολύ δημοφιλές και διεθνώς γνωστό, φτιαγμένο με φύλλα κρούστας και γέμιση αμυγδαλόπαστας. Τυλίγεται σε[...]

ΥΛΙΚΑ (για 2 μικρά καρβελάκια) 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 18 γρ. μαγιά σε σκόνη 350 ml γάλα χλιαρό 2 κουτ. σούπας μέλι ζεσταμένο 100 γρ. βούτυρο[...]

2 αυγά 90 γρ. μέλι 2 κ.σ. λάδι 1 βανίλια 50 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. βρώμη σκόνη ( στο multi) 100-120 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει[...]

500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 230 ml αγνό παρθένο ελαιόλαδο 115 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι 20 ml κρητική ρακή 150 gr ζάχαρη 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας[...]

5 κ.σ αλεύρι Ζέας 3 κ.σ. βρώμη 1 αυγό 1 κ.γ. ελαιόλαδο λίγο βούτυρο για το τηγάνι μέλι ταχίνι καρύδια, αμύγδαλα Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε την βρώμη και το[...]

Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι λίγο πιο γλυκό απο το σύνηθες. Το Φτιάχνουμε παραμονή[...]

Εύκολη και πολύ νόστιμη μελόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι μέλι 4 κουταλιές της σούπας χυμό[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΤΑΚΙΑ Με ένα πιρούνι διαλύουμε το ανθότυρο και το ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα, το μέλι, τον κρόκο, την κανέλα και τις σταφίδες.[...]

2 ασπράδια αυγών 60 gr γάλα 50 gr νιφάδες βρώμης 1 βανίλια (προαιρετικά) Οδηγίες Ανακατεύετε ελαφρά τα ασπράδια αυγού, το γάλα και την βρώμη ώσπου να βγει ένα[...]

Πιτάκια με πορτοκάλι   Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2 φλιτζ. καρυδόψιχα 2 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα 3-4 κ.σ. ζάχαρη κανελογαρίφαλα ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού μέλι ΓΙΑ ΤΟ[...]

Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι. Το Φτιάχνουμε παραμονή Χριστουγέννων και το Απολαμβάνουμε[...]