Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι αραβοσιτελαιο ταμπασκο χαλουμι λουκανικo

Πανεύκολη "πιτούλα" με ιδιαίτερη γεύση, που εμένα τουλάχιστον θυμίζει λίγο Ανατολή. Τι χρειαζόμαστε: 1 Kgr μοσχαρίσιος κιμάς 1/3 κούπας σιμιγδάλι ψιλό 1[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) κοτόπουλο 1,5 κιλό περίπου κρεμμύδια 2 μεγάλα, χοντροκομμένα κύβος λαχανικών 1 αυγά 6[...]

υλικά Χρόνος προετοιμασίας :20 λεπτά . Χρόνος μαγειρέματος : 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας : μέτριος Μερίδες :6-8 2 φύλλα σφολιάτας . 6-8 αβγά βραστά και[...]

Η αγαπημένη μου τυρόπιτα. Συστατικά * 1 πακέτο φύλλο παραδοσιακό (αν δεν κάνω δικό μου παίρνω ένα παραδοσιακό Θρακιώτικο) * 400 γρ. ανθότυρο * 300 γρ. φέτα *[...]

Αγαπημένη πίτα με πράσα,φέτα και σπιτική σφολιάτα! Υλικά 500γρ σφολιάτα η Σπιτική σφολιάτα ,η συνταγή είναι ΕΔΩ 8-10 πράσα 300 γρ φέτα(πικάντικη αν είναι[...]

1 μέτρια κολοκύθα 200 γρ. γάλα 3 αυγά 250 γρ. φέτα 1 φλυτζανάκι ρύζι 3 κουτ. σιμιγδάλι ψιλό 5 κουτ. λάδι λίγο βούτυρο 1 κουτ. αλάτι 6 έτοιμα φύλλα κρούστας[...]

Ειναι μια ευκολη και νοστιμη πιτα που θα ξετρελανει τους παντες Τι χρειαζόμαστε: Ενα πακετο σφολιατας 2 ποτηρια γαλα 1/2 ποτηρι ψιλο σιμιγδαλι 500-600γρ φετα[...]

Εύκολη - γρήγορη τυρόπιτα!! Τι χρειαζόμαστε: Ένα κουτί φύλλα για πίτες 5 ή 6 αυγά 1 1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη 1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 λίτρο[...]

Πολύ νόστιμη πίτα ακόμη και για αυτούς που δεν συμπαθούν τα χορταρικά! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φυλλο κρούστας 8 πρασα ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά[...]

Η πιο νόστιμη τυρόπιτα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο παραδοσιακό (αν δεν κάνω δικό μου παίρνω ένα παραδοσιακό Θρακιώτικο) 300 γρ. ανθότυρο 200 γρ. φέτα 700[...]

Τι χρειαζόμαστε: Φύλλο 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι ανακατεμένο με 2 κουταλάκια baking powder 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο κρύο 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1[...]

Μια νόστιμη και αφράτη πίτα με ιδιαίτερο άρωμα και χρώμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 lt. γάλα φρέσκο 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 6 κ.σ. μαργαρίνη 4 ή 5 αυγά 80-100[...]

Μια πολύ νόστιμη πίτα με σπανάκι -φέτα-μυρωδικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!! Τι χρειαζόμαστε: Για τον χυλό: 3 φλ. αλεύρι 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 500 γρ. μυζήθρα γλυκιά μαλακή - 250 γρ. ανθότυρο - 4 αυγά χτυπημένα - ¾ φλ. ζάχαρη - 200 ml γάλα - 2 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό - 2[...]

Κολοκυθοπιτα γλυκια η οποια κανει τη διαφορα στη γευση! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλο κρουστας 1200 γρ. ψαχνα κιτρινης κολοκυθας 1 κουτ.γλυκου κοπανισμενα[...]

Υλικά - 3 κολοκυθάκια μέτρια - 1 ½-2 φλ. τσ. ζάχαρη - 1 φλ. τσ. ρύζι νυχάκι - ½ φλ. καφέ ελαιόλαδο - ½ φλ. τσ. σιμιγδάλι ψιλό - 2 βανίλιες - 1-2 κ.σ. κανέλα -[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 350 γρ. αλεύρι 1 κούπα νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 2 κ.σ. ξύδι Για τη γέμιση 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 300[...]

Μελιτζανόπιτα   Υλικά 2½ κιλά μελιτζάνες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 3 κ.σ. λάδι 2 φλιτζ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 3[...]

Νόστιμη και γρήγορη ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 1 κιλό φύλλο κρούστας[...]

Νόστιμη, πλεκτή τυρόπιτα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα φύλλο σφολιάτας 200 γρ. Φιλαδέλφεια με[...]

1300 γραμμαρια κιμα 1 κιλο κρεμμυδια ξερα 250 γραμμαρια βουτυρο 8 αυγα 1 κουπα γαλα 1/2 κουπα σιμιγδαλι ψιλο 750 γραμμαρια φυλλο κρουστας αλατι, πιπερι,[...]

Πίτα με φρέσκα κολοκυθάκια χωρίς φύλλο Μία παραδοσιακή συνταγή με καταγωγή βορειοελλαδίτικη. θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 1/2 φλυτζ τσ. τριμμένα[...]