Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βιταμ γλυκοπατατα ρετσινα

Οι κρέπες είναι οι αγαπημένες μου. Και να τις τρώω αλλά και να τις φτιάχνω. Γιατί κάθε φορά σκέφτομαι με τι διαφορετική κρέμα να τις γεμίσω, τι σιρόπι να βάλω[...]

Υλικά 500 γρ. φύλλο του μπακλαβά 1 λ. γάλα 9 κ.σ. σιμιγδάλι (περίπου 120-130 γρ.) 250 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 2 φακελάκια βανίλια 800 γρ. κεράσια λάδι και νερό για[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για το σιρόπι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 2[...]

Νόστιμο συροπιαστό γλυκό με φύλλα και κρέμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι total 3/4 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού[...]

Κρέπες της γιαγιάς μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλιτζανάκι του καφέ ηλιέλαιο 3 αυγά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κουτάκι μπίρα 2 βανίλιες (1 κ.σ. βανίλια[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη! Μια συνταγή που μπορείτε να βάλετε ότι φρούτο θέλετε. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ηλιέλαιο 2 κούπες αλεύρι 4 αυγά[...]

Νόστιμο γιορτινό ψωμάκι εύκολα και γρήγορα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη 1/4 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γλ. σόδα 1/2 κ.γλ. αλάτι 1[...]

Υλικά 1 λίτρο γάλα 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 2 βανίλιες 240 γρ. ζάχαρη φλούδα απο 1 λεμόνι 1 ξυλο κανέλλας 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας  1 αυγό για να[...]

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ | ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ| ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ Γλυκό παιδικών αναμνήσεων, συναγωνιστής του επίσης αγαπημένου "ανώνυμου" γλυκού[...]

Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας! Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή[...]

Υλικά: 2 καρότα περασμένα στον τρίφτη 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 πρέζες κανέλα 1 κουτ.γλ. σόδα 2 1/2 φλιτζ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζ.τσ.[...]

Γλυκιά μυζηθρόπιτα Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 500 γρ. μυζήθρα γλυκιά μαλακή - 250 γρ. ανθότυρο - 4 αυγά χτυπημένα - ¾ φλ. ζάχαρη - 200 ml γάλα - 2[...]

Pin It Η πριγκίπισσα της πίτας!!! Υλικά 500γρ φύλλα κρούστας για την γέμιση 1 κιλό τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλιτ. νες ζάχαρη 1 φλ. νες σπορέλαιο 1 φλ. νες[...]

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι μια από της αγαπημένες μου πίτες και αν και για σας βρίσκεται στα πλαίσια της... όρεξης σας, παρακάτω θα βρείτε όλες τις[...]

Κριτσίνια γλυκά νηστίσιμα του 5' με λίγα υλικά ...Λιώνουν στο στόμα!!! Υλικά 125 γρ.καλαμποκελαιο 125 γρ.κρασι λευκό ελαφρύ 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες 1/2[...]

Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 5 κ.γ μπέικιν 6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το[...]

Νηστησιμη και γρηγορη! Τι χρειαζόμαστε: 1 νεροποτηρο ταχινι 1 νεροποτηρο ζεστο νερο 2 φλυτζανια ζαχαρη 2 κουταλιες σουπας κανελα λιγο γαρυφαλλο 2 βανιλιες 1[...]

Ακόμη μία συνταγή από τον ζαχαροπλάστη μας στη σχολή. Κάναμε κωκ σε ένα μάθημα και ήταν τόσο νόστιμα. Αποφάσισα όμως να γράψω ξεχωριστά τη ζύμη για τα κωκ,[...]

Καλησπέρα σας!! Θεοφάνεια σήμερα και χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν στις Φανές και τους Φάνηδες! Και του χρόνου με υγεία και ευημερία!!! Ακόμη δεν έφυγε η[...]