Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πραλινα πτι μπερ κατικι

ΟδηγίεςΣε μπολ  κοσκινίζουμε το αλεύρι,το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε το ρόφημα γλυκάνισου που βράσαμε και αφήσαμε να κρυώσει,τη ζάχαρη ,το κονιάκ... The[...]

Φουσκωτό και στολισμένο, το Χριστόψωμο είναι απαραίτητο στο γιορτινό τραπέζι. Φτιάξτε το, είναι απλά τέλειο! ΥΛΙΚΑ 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή[...]

ΧΡΙΣΤΌΨΩΜΟ ΑΦΡΟΣ ΒΑΜΒΑΚΙ ΜΕ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΧΕΔΙΟ ΣΤΑΥΡΟΥ !!! Υλικά 500 γρ.νερο 160 γρ.ηλιελαιο 100 γρ.ζαχαρη(αν δεν θέλετε να γλυκιζει βάλτε λιγότερο) 1 κιλό[...]

Ένα αφράτο και πολύ αρωματικό, όχι γλυκό ψωμί της παράδοσης των Χριστουγέννων. Το ζύμωμά του θεωρείται έθιμο καθαρά χριστιανικό και η παρουσία του στο τραπέζι[...]

Το Πιο Αφράτο Χριστόψωμο !!!Μια συνταγή που θα την φτιάχνεται κάθε χρόνο μιας και είναι ιδιαίτερη για κάθε σπιτικό!! Υλικά 25 γρ νωπή μαγιά 100 γρ αλεύρι για[...]

Καθαρά ∆ευτέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται. ∆οκιµάστε την και θα τη φτιάχνετε ολόχρονα. Μία πανεύκολη αρτοδηµιουργία που µπορείτε να προσθέσετε  ό,τι αρωµατικά[...]

235 ml χλιαρό νερό 2 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 40 ml ελαιόλαδο 400 γρ. αλεύρι ζυμωτό (για ψωμιά) 2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. γλυκάνισο Οδηγίες Ρίχνουμε στον κάδο[...]

Πίτα με μανιτάρια για τους λάτρεις των μανιταριών Συνταγή : Ιωάννα Σταμούλου Μερίδες : για ένα ταψάκι 25 x 35 Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Φουσκωτό και στολισμένο για το επίσημο , γιορτινό τραπέζι. Φτιάξτε το, είναι απλά τέλειο! ΥΛΙΚΑ 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή καλύτερα σταρένιο 400[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι, σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 1-2 κύβους μαγιά νωπή (ανάλογα τη συσκευασία, γύρω στα 40-50 γρ.) 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι[...]

Υλικά 2 κιλά αλεύρι 1 ποτήρι νερού κρασί άσπρο 5 ποτήρια νερό 5 φακελάκια μαγιά ξερή 1 ποτήρι κρασιού λάδι 2 κ.σ αλάτι 2 κ.σ ζάχαρη γλυκάνισο(προαιρετικά)[...]

Μια πίττα που πιστεύω ότι έχει την τιμητική της σε κάθε ελληνικό σπίτι τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Συνταγές υπάρχουν πολλές, όπως και πολλές παραλλαγές.[...]

Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι κρασί 1 λεμόνι (το χυμό) 2 κγ γλυκάνισο 1 κγ σόδα 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 πακέτο αλεύρι[...]

Τα παξιμάδια αυτά τα έφτιαχνε η γιαγιά μου στο χωριό με άσπρο αλεύρι σε φούρνο με ξύλα. Θυμάμαι την χαρά μου όταν βρισκόμουν εκεί, σαν παιδί και ζύμωνε ψωμί[...]

Μια πολύ ωραία πίτα, ελαφριά και γευστική, χωρίς κρέμες γάλακτος και τυριά, κατάλληλη και για νηστεία και για προσεγμένη διατροφή. Την φτιάχνουμε στο σπίτι και[...]

ΟδηγίεςΑνοίγουμε το φύλλο σφολιάτας, χτυπάμε τον κρόκο αραιωμένο με λίγο νεράκι κι αλείφουμε την σφολιάτα. Πασπαλίζουμε με τον γλυκάνισο και... The post[...]

Ψωμί γλυκό, αρωματικό, γιορτινό, Χριστουγεννιάτικο. Γεμάτο αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες, κράνμπερις, βερίκοκα, δαμάσκηνα και πολλούς, διαφορετικούς ξηρούς[...]

Πεντανόστιμο και αρωματικό. Αξίζει να το δοκιμάσετε!!! Τι χρειαζόμαστε: 300 ml νερό 2 κ.σ. σπορέλαιο 300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. αλεύρι σούπερ[...]