Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κανελογαρυφαλλο βοτκα

Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 5 κ.γ μπέικιν 6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το[...]

Ένα γλύκισμα για όλες τις ώρες Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 12 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 3 ώρες, ψήσιμο 55΄.[...]

Γλυκιά πίτα με πορτοκαλί κολοκύθι, για τους λάτρεις του είδους! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 κουταλιές σούπας ξύδι λίγο[...]

Pin It Η πριγκίπισσα της πίτας!!! Υλικά 500γρ φύλλα κρούστας για την γέμιση 1 κιλό τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλιτ. νες ζάχαρη 1 φλ. νες σπορέλαιο 1 φλ. νες[...]

Υλικά Αλεύρι 8 φλυτζάνια του τσαγιού για όλες τις χρήσεις Ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Ταχίνι 300 γρ Μαγιά νωπή 70 γρ Κανέλα σε σκόνη 1 κουταλιά της[...]

Θυμάμαι να είμαι 14 χρόνων όταν με χτύπησε η λόξα για τις οικογενειακές μου ρίζες. Αστείο το ξέρω να προσπαθώ να πάω όλο και πιο πίσω, ρωτώντας όσα θυμάται,[...]

Υλικά: για ένα ταψί 1/2 κιλό αλεύρι 2 ποτήρια σπορέλαιο 1/2 ποτήρι πορτοκαλάδα 1 και 1/2 ποτήρι μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο 1 ποτήρι σουσάμι[...]

Ποια η διαφορά του bread από το cake ; Και μη μου πείτε τη προφανή απάντηση ότι το ένα είναι γλυκό και το άλλο πολύ απλά είναι το ψωμί. Μιλάω για την[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 φλ χλιαρό νερό 1 κύβο μαγιά 4 κ.σ κοφτές αλεύρι 1 φλ. χυμό πορτοκάλι χλιαρό 1 1/2 φλ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 1 φλ.νερό 1 φλ.σπορέλαιο ξύσμα από 1[...]

Το σημερινό post είναι δύο σε ένα!!! Κουλουροπαξιμαδάκια!!! Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου, η αρχική συνταγή βέβαια είναι για παξιμαδάκια... Αυτά τα[...]

Τα κουλούρια αυτά είναι πολύ νόστιμα και νηστίσιμα γι' αυτό και ήθελα να προλάβω να γράψω τη συνταγή πριν τη Μεγάλη Εβδομάδα. Έχω ακόμα μία συνταγή για κέικ, η[...]

Γλυκιά Πατσαβουρόπιτα Σιροπιαστή, εύκολη και πολύ λαχταριστή!!! Υλικά για το σιρόπι: 750ml νερό 500γρ. ζάχαρη 1 φλούδα λεμονιού 1 ξύλο κανέλας Υλικά για την[...]