Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αντζουγια φασκομηλο σουσαμι

Φο-βε-ρά!!!! Πεντανόστιμα τυροπιτάκια με κάσιους, που εξαφανίζονται πριν καν το καταλάβουμε! Ένα σνακ που ετοιμάζουμε γρήγορα και εύκολα και το απολαμβάνουμε[...]

Περίσσεψαν Μελομακάρονα; Πώς να τα χρησιμοποιήσετε Την περίοδο των γιορτών είναι πολύ πιθανό να μας περισσέψουν μελομακάρονα. Είτε αγοράσαμε, είτε φτιάξαμε,[...]

Μια πίτα με κιμά, που όμως δεν θα μοιάζει με κλασική κιμαδόπιτα, ήταν η ιδέα που γυρόφερνα στο μυαλό μου, τον τελευταίο καιρό. Και καθώς οι μέρες περνούσαν και[...]

Υλικά 4 χούφτες (πλόχερα) αλεύρι 2 αυγά για το μείγμα + 1 αυγό για από πάνω λάδι 1 φλυτζανάκι + 1-2 σφηνάκια λάδι για το ταψί 1 κομματάκι βούτυρο[...]

2 φλιτζ. αλεύρι 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλιτζ. κεφίρ ή ξινόγαλο 2 αυγά 1½ φλιτζ. φέτα τριμμένη ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι [...]