Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κουκουναρι ζελατινα φυτινη

Υλικά: 2 κούπες (των 250cc) αλεύρι 1 κούπα χλιαρό γάλα 2 κουτ.σουπ. βούτυρο 4 κουτ.σουπ. ζάχαρη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 5 κουτ.σούπ. μαύρη[...]

Έχει υποβληθεί από azulini    Πέμπτη, 25/06/15 Υλικά100 γρ. βούτυρο2 φλιτζ. αλεύρι1 φλιτζ. γάλα300 γρ. φέτα ΕκτέλεσηΛιώνουμε το βούτυρο (κρατάμε λίγο) και[...]

Έχει υποβληθεί από azulini    Κυριακή, 21/12/14 Υλικά1 ½ κιλό αλεύρι φούρνου1 ½ ποτηράκι του κρασιού λάδι,2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη,60 γραμμ. μαγιά½ κουταλάκι[...]

Υλικά: 1 κύβο μαγιά μισό κουτάλι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι σούπας ζάχαρη 1,5 λίτρο χλιαρό νερό αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει χηλός αραιός Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά για ένα ταψάκι 400gr τριμμένη φέτα 1 φλ. τσαγιού γάλα 2 φλ. τσαγιού αλεύρι ¼ φλ.τσαγιού λάδι 1 αυγό Τριμμένο κεφαλοτύρι Εκτέλεση Χτυπάμε λίγο το αυγό σε[...]

Υλικά 750 γρ. φέτα (εν λευκώ με λιγότερα λιπαρά) ή όποια άλλη φέτα θέλετε 2 φλ. τσαγιού γάλα με 2% λιπαρά 4 φλ. τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Μια πίτα που δεν θα μείνει ασχολίαστη σε κανένα τραπέζι σας. Υλικά 1 δόση για φύλλο (από τη συνταγή Κολοκυθόπιτα γλυκιά Νο.02 ) 1 κιλό πράσα 10 φέτες μπέικον[...]

Υλικά : 1 δόση ζύμη τάρτας από τη Τάρτα με κρεμμύδια και ροκφόρ Για τη γέμιση 200gr κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα 3 πράσα μέτρια μόνο το άσπρο μέρος Μισή[...]

Η τυρόπιτα αυτή είναι παραδοσιακή σκοπελίτικη. Την έκανε η γιαγιά, την κάνει η μαμά μου και την κάνω και εγώ. Ελπίζω να την μάθει και η κόρη μου όταν[...]

 Πολύ εύκολο και εμφανίσιμο ψωμάκι για τραπέζι Υλικά 1 φαρινάπ 2 κουταλιές σούπας μέλι 2 κουταλιές σούπας λάδι μισό κουταλάκι αλάτι 1 κουτάκι μπύρα ζεστή[...]

Το πράσο είναι αυτό που κάνει τη διαφορά στην κοτόπιτα αυτή. Το γλυκίζει χωρίς να χάνεται η γεύση του κοτόπουλου. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο χωρίς την πέτσα 3[...]

Εύκολα και νόστιμα σταφιδόψωμα για τα παιδιά στο σχολείο ή για κολατσιό στο γραφείο Βγαίνουν 9 αρκετά μεγάλα σταφιδόψωμα Υλικά 500-550 γρ. αλεύρι(ιδανικό για[...]

Μια γρήγορη συνταγή για νόστιμα τυροπιτάκια   Υλικά: Για τη ζύμη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κούπα λάδι (κατά προτίμηση εξαιρετικά παρθένο) 1 πρέζα αλάτι 1/2[...]

Έχει υποβληθεί από xabelena    Τρίτη, 02/12/14 Υλικά3 ποτήρια αλεύριλίγη μαγιά μπύρας1/4 ποτηριού αραβοσιτέλαιολίγος δυόσμοςμια χούφτα ελιές καθαρισμένες1[...]

  Υλικά 100μλ καλαμποκελαιο 100μλ κρασι λευκο ή ροζέ 2 φλιτζανακια του καφε χυμος ντοματας 1 κ.γ πελτες ντομάτας 1 κ.σ κετσαπ 450-500 γρ. αλευρι μαλακό 1μιση[...]

Έχει υποβληθεί από babakoulina    Τετάρτη, 26/08/15 Υλικά100γρ σπιτικο προζυμι ή 2 πακετακια μικρα ετοιμο προζυμη που πουλα ο Βεροπουλος540γρ μεταλλικο νερο[...]

Έχει υποβληθεί από fabiulus    Τρίτη, 18/08/15 Υλικά:½ κιλό αλεύρι2 αυγά1 λίτρο γάλα½ κιλό φέτα¼ κιλού κασέρι1 κεσεδάκι γιαούρτιβούτυροελαιόλαδο[...]