Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σησαμελαιο μελιτζανα

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. αμύγδαλα αναποφλοίωτα 2 μεγάλα αυγά 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. ρούμι μαύρο ξύσμα από ένα λεμόνι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ: Βάζουμε πρώτα τα στερεά: το αλεύρι, το αμύγδαλο, τη ζάχαρη άχνη, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Προσθέτουμε τα αυγά και το[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΨΩΜΙ: Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού και από τις δύο πλευρές με βούτυρο. Βάζουμε ανάμεσά τους σταφίδες. Τις τοποθετούμε τη μία πάνω[...]

90 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 20 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά 240 ml φρέσκο γάλα ζεσταμένο 30 γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο και λίγο ακόμα[...]

Υλικά (Μερίδες: περίπου 20) 175 γρ. βούτυρο αγελάδας, 175 γρ. ζάχαρη άχνη, 2 αβγά, 250 γρ. τυρί κρέμα, ξύσμα από 1 λεμόνι, 1 κ.γ. κακουλέ (καρδάμωμο),[...]

Είναι μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο. Τι χρειαζόμαστε: 8 λεπτές φέτες ψωμιού ή τσουρεκιού 350 γρ. μαρμελάδα τις αρεσκείας σας (1[...]