Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βανιλια κυβος κνορ χταποδι

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Από τις τελευταίες ημέρες διακοπών μας (λίγο πριν περάσουμε την πόρτα του σχολείου...) που έγιναν στα μέρη της Ηλείας και ειδικότερα στα χωριά που βρίσκονται[...]

Οι πίτες είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά της χώρας μας και είμαστε πολύ περήφανοι για αυτό. Όλοι αγαπάμε τις πίτες λόγω της νοστιμιάς του και φυσικά[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 δόση «ζύμη και φύλλο για πρωτάρηδες» χωρίς μαγιά με αλεύρι χωριάτικο ή φαρίνα – δες συνταγή – και ελαιόλαδο ή λιωμένο[...]

Ήρθε και η σειρά μου να φανερώσω τη συμμετοχή μου στο υπέροχο παιχνίδι που διοργάνωσε η ΜΩΒ από το blog ΕΙΝΑΙ ΜΙΑΜ Η ΜΠΛΙΑΞ Με μεγάλη χαρά είδα οτι κληρώθηκα[...]

Και αυτή την εβδομάδα εδώ,φίλοι μου, πιστοί στο ραντεβού μας με το εβδομαδιαίο μενού. Παρόλο που αντιμετωπίζουμε προβληματάκια με τον υπολογιστή μας,δεν θα[...]

Εδώ και μια βδομάδα είμαστε στο Λονδίνο στα παιδιά μας και οι μαγειρικές δίνουν και παίρνουν. Το Σάββατο επισκεφτήκαμε με την κόρη μια μικρή μικρή αγορά στο[...]

Στην Ελλάδα φτιάχνουμε πολλές πίτες. Σπανακόπιτα, χορτόπιτα, κοτόπιτα, κασερόπιτα, γαλατόπιτα, αγκιναρόπιτα, κολοκυθόπιτα, μανιταρόπιτα, μαραθόπιτα, τυρόπιτα[...]

Πριν πολύ καιρό και σίγουρα π.Ρ. (διαβάζεται ‘προ Pandespani’) παρακολουθώντας ένα ντοκιμαντέρ για μια μπιφτεκογιορτή σε ένα σκοτσέζικο χωριό κάπου στα[...]

Πριν πολύ καιρό και σίγουρα π.Ρ. (διαβάζεται ‘προ Pandespani’) παρακολουθώντας ένα ντοκιμαντέρ για μια μπιφτεκογιορτή σε ένα σκοτσέζικο χωριό κάπου στα[...]

Καλημέρα σας! Λίγο οι καθημερινές καταστάσεις της χώρας μας , λίγο τα μαθήματα, λίγο οι ιώσεις που μας έχουν ταλαιπωρήσει αυτό τον καιρό. .. ο καθημερινός[...]

Η Μάγδα με κάλεσε να παίξω ένα πρωτότυπο παιχνίδι. Δεν είναι σαν τα συνηθισμένα που κάνουν κατά καιρούς (και ιδιαίτερα το φθινόπωρο), την εμφάνισή τους. Αφορά[...]

Νομίζατε ότι επειδή πέρασε κάτι παραπάνω από μήνας από την απονομή των Food Blog Awards, τα έχουμε ήδη ξεχάσει; Κάνετε λάθος! Εδώ και κάποιες εβδομάδες το[...]

Hello friends!I decided to post this recipe in the spirit of the upcoming Canadian Thanksgiving Weekend ..It is one of the six major Canadian holidays, always[...]

Το φαγητό που προέκυψε από το «πουθενά»…!!! Όταν μετά το Καλοκαίρι μου χάρισαν μια κολοκύθα, η πρώτη μου σκέψη (και μοναδική) ήταν με τη μισή[...]

Ό,τι στην Ελλάδα αποκαλούμε ‘παστίτσιο‘ και τρέχει ευθύς ο λογισμός στο γνωστό πιάτο, ίσως και στο ταψί με τα χοντρά μακαρόνια, την κρυμμένη στρώση σάλτσας[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια του τσαγιού[...]

Δεν ήρθε το Πάσχα και δεν το πήρατε είδηση μην τρομάζετε!!!! Απλά το κοκορέτσι είναι παντός καιρού και ορέξεως. Με την ευκαιρία γενεθλίων πολύ αγαπητού[...]

Η φιλή Κική στην Μικρή της Κουζίνα έγραψε την ιστορία της για την Κολοκυθόπιτα με ανοιγμένο στο χεράκι φύλλο που τόσο την έχει συνδυάσει με τις κατά καιρούς[...]

Τυρόπιτα στο τσάκα τσάκα Τι θα χρειαστούμε: Για τη βάση: 1 φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελαδινό Αραβοσιτέλαιο (όσο χωράει το κεσεδάκι)[...]

Είναι το παιχνίδι μας, η αδυναμία μας: στα ιντερνετικά κιτάπια των bostanistas όλο και προστίθενται τάρτες, αλμυρές, γλυκές, με τις πτυχώσεις της ταρτλέτ (του[...]