Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι ανηθο αυγο πεπονι

1 κιλό αλεύρι 330 ml sprite 330 ml νερό Λίγο αλάτι 1 φακελάκι μαγιά Οδηγίες Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και το αφήνουμε μια ωρίτσα να φουσκώσει η[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 400 γρ. φέτα 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα Πιπέρι 1 κύβο βοδινού Λάδι Φύλλο για πίτα[...]

Η ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ ΜΟΔΑ ΣΤΟΥΣ ΦΟΥΡΝΟΥΣ ΜΕ ΤΙΣ ΚΟΥΡΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ... ΒΡΗΚΑΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ.... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ! ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 400 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ[...]

Τι χρειαζόμαστε: ¼ κεφαλογραβιέρα τριμμένη (κατα προτίμηση Ιωαννίνων) 6-7 μεγάλα κολοκυθάκια 1 πιάτο αλευρι 1 φύλλο σφολιάτας ½ κιλό κιμά[...]

Θέλετε το πιο Αρωματικό, Αφράτο σαν Βαμβάκι Σταφιδόψωμο Φόρμας; Ορίστε Λοιπόν, αυτή είναι η Συνταγή που ψάχνετε. Σταφιδόψωμο Φόρμας Ονειρικό γεμάτο Αρώματα και[...]

Υλικά: 1 κιλό χόρτα γιαχνερά *και λίγες τσουκνίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι λάδι αλάτι, πιπέρι, δυόσμο Για το φύλλο: 1/2 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4[...]

Σε μια εβδομάδα φθάνουν και τα Halloween ("All Hallows' Evening"), μια γιορτή που τη γνώριζα κατ’ όνομα μόνο αλλά αγνοούσα πώς γιορτάζεται. Όταν[...]

Ιδανική για πρώτο πιάτο ή για ένα απλό βραδυνο συνδυασμένο με πράσινη σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη για τάρτα ψημένη 3 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4[...]

Τον τελευταίο καιρό, έχω εκτιμήσει πολύ το φρέσκο δεντρολίβανο. Από το Πάσχα που το έβαλα στο κατσίκι που έφτιαξα, όλο βρίσκω τρόπους να το χρησιμοποιώ και[...]

Τα σχολεία έχουν ήδη ξεκινήσει, και μαζί ξεκίνησε και το καθημερινό βασανάκι. Τι θα δώσουμε στα παιδάκια μας για κολατσιό στο σχολείο?? Οι περισσότερες[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα[...]