Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πετιμεζι μηλο κυμινο

1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 2 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο 2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα ή γιαούρτι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι[...]

Η ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ ΜΟΔΑ ΣΤΟΥΣ ΦΟΥΡΝΟΥΣ ΜΕ ΤΙΣ ΚΟΥΡΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ... ΒΡΗΚΑΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ.... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ! ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ: 400 gr. ΠΕΡΙΠΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ[...]

Συνταγή διαγωνισμού Πολυχωρου Ραπουνζελ ΖΥΜΗΥλικά500 γρ φαρίνα αλεύρι ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω250 γρ γιαούρτι στραγγιστόΛίγο αλάτι200 ml λάδι[...]

Όσο ήταν ακόμα τα παιδιά στο σπίτι στις διακοπές, έφτιαχνα αγαπημένα τους φαγητά. Κρέπες είχα να φτιάξω χρόνια, οπότε είπαμε να τις φτιάξουμε όσο ήταν εδώ.[...]

Το τσαλαφούτι είναι ένα φρέσκο και κρεμώδες τυρί από την Ευρυτανία που μοιάζει με το κατίκι Δομοκού, όμως είναι πιο πλούσιο σε λιπαρά και πιο σφιχτό, με γεύση[...]

Υπέροχες πιτούλες που τις έφτιαξα σήμερα, που μου είχε περισσέψει λίγος κιμάς, από τα μακαρόνια με κιμά της προηγούμενης μέρας. Για τον κιμά δεν θα σας πω[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι γιαούρτι 500γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας 10 φέτες μπέικον 2 αυγά 200γρ καλαμποκέλαιο Εκτέλεση:[...]

Τα καλύτερα πιροσκί που έχετε δοκιμάσει ποτέ !!!! ΥΛΙΚΑ 30 γραμ. μαγιά από το φούρνο 1 κουταλιά της σούπας μέλι 2 κουταλ. του γλυκού αλάτι 200 γραμ. γάλα 2[...]

Πεντανοστιμη,εντυπωσιακη,ευκολη και γρηγορη τυροπιτα σουφλε σε φορμα του κεικ, για καθε τραπεζι σας που θα σας βγαλει ασπροπροσωπες με την νοστιμια και την[...]

Πιροσκί με τυρί και λουκάνικο..από τα ωραιότερα !!! Υλικά 250γρ. χλιαρό νερό 1 φακελακι ξηρή μαγιά 2κ.γ. ζάχαρη 2κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γ.αλατι 400γρ. αλεύρι[...]

1 κόκκινη φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά+1 αυγό για το άλειμμα 2 φλυτζ. τσαγιού τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας 6 φέτες ζαμπόν κομμένο σε μικρά[...]