Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ροδακινo μουσλι παντζαρι

Σήμερα μοσχοβόλισε το σπίτι! Η πεθερά μου μας έφτιαξε από εκείνο το υπέροχο ζυμωτό ψωμί που συνήθιζε να φτιάχνει ανελλιπώς πριν αρκετά χρόνια και που όμοιό[...]

Νόστιμοοοοοοοο........!!! Υλικά για 6 ψωμάκια: 500 γρ αλεύρι από σκληρό σιτάρι για ψωμί χωριάτικο (από το φούρνο της γειτονιάς μου) 1 φακελάκι μαγιά ξερή[...]

Καλό μήνα και προσέξτε μην σας γελάσουν! Από μια ιδέα της φίλης μου Μαρίας Μ., έγιναν κάτι τυροψωμάκια που πιο εύκολα και γρήγορα δεν νομίζω να υπάρχουν! Όσο[...]

Αλλά το καλύτερο είναι ότι απέφυγα το ζύμωμα! Δείτε πως: Χρησιμοποίησα: 250 γρ. Φαρίνα απλή 250 γρ. Φαρίνα ολικής αλέσεως 1 κουτάκι μπύρα 330 ml Μια πρέζα[...]