Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις γκουντα μαρουλι κασερι

Ψωμί φόρμας με γέμιση τυριού   Υλικά 1 ψωμί φόρμας περ. 400 γρ. 150 γρ. μαλακό βούτυρο 2 κουταλάκια τσαγιού κέτσαπ 200 γρ. τυρί Ένταμ σε φέτες 125γρ. ελιές 1½[...]

Υλικά 5 αυγά 200 γρ.αλεύρι 400 γρ.τυρί φέτα 200 Edam ή άλλο σκληρό τυρί 1 ποτήρι γιαούρτι 100 ml. λάδι 1 κουταλάκι baking powder Προετοιμασία Χτυπάτε ελαφρώς[...]

ΥΛΙΚΑ (Για 12-14 ρολάκια) 1 φύλλο σφολιάτας, 1 αβγό καλά χτυπημένο για το άλειμμα, 1-2 κουταλιές σησάμι, μαύρο ή άσπρο. Για τη γέμιση 1 συσκευασία (200γρ.)[...]

Μια διαφορετική, αλλά πεντανόστιμη συνταγή φτιάξτε την και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο. ΥΛΙΚΑ 5 αβγά, 1 φλ. ελαιόλαδο, 1 φλ. φέτα λιωμένη με πιρούνι, 1 φλ.[...]

Όλα τα παιδιά ξετρελαίνονται για τις τυρόπιτες. Ετοιμάστε τις μαζί τους στο σπίτι και θα ενθουσιαστούν. Επίσης, μπορείτε να τις φτιάξετε πιο μικρές για[...]

Όλα τα παιδιά ξετρελαίνονται για τις τυρόπιτες. Ετοιμάστε τις μαζί τους στο σπίτι και θα ενθουσιαστούν. Επίσης, μπορείτε να τις φτιάξετε πιο μικρές για[...]

Δοκιμάστε αυτήν την πίτα και θα με θυμηθείτε !!! Για το φύλλο : Αλεύρι σταρένιο ( από τον φούρνο) Λάδι Ξύδι Αλάτι Νερό ή 1 πακ. Φύλλο χωριάτικο Γέμιση : 2[...]

Δοκιμάστε αυτήν την πίτα και θα με θυμηθείτε !!! Για το φύλλο: Αλεύρι σταρένιο ( από τον φούρνο) Λάδι Ξύδι Αλάτι Νερό ή 1 πακ. Φύλλο χωριάτικο Γέμιση: 2[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 40 τεμάχια) 2 φύλλα σφολιάτας (650 γρ.) 4 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 1/2 κιλό gooda ή edam σε φέτες 80 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι[...]

Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 χτυπημένα αυγά 250 γρ. τριμμένο ρεγκάτο 250 γρ. τριμμένο ένταμ 250 γρ. τριμμένη φέτα 3 ποτήρια νερού γάλα 1½[...]

Υλικά 2 φιλα σφολιάτας 3 πιπεριά μετριου μεγέθους 1 ντομάτα 200 γρ.τυρί φέτα 4 κουταλια γιαούρτι στρaγγιστό 50 γρ.τριμμένο τυρί edam μαϊντανό λάδι 1 κροκάδι[...]

Επειδή εσείς το ζητήσατε, η τέλεια τυρόπιτα είναι αυτή! Ζουμερή γέμιση και τραγανό φύλλο, ό,τι καλύτερο για μια τυρόπιτα! Το καλύτερο, δε, από όλα είναι ότι[...]

1 κιλό σπανάκι 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χωριάτικο 2 μεγάλα κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι καγιέν ή μπούκοβο ελαιόλαδο 10 φέτες τυρί ένταμ, ή 250 γραμ φέτα, ή 2[...]

Με μεγάλη, πολύ μεγάλη χαρά, υποδεχόμαστε σήμερα το ενδέκατο και πλατινένιο μέλος μας!! Ποιαν???? Την μία και μοναδική Βιβή μας, το Σπιρτοκουτάκι μας!!!! Δεν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ανθότυρο 300 γρ. γραβιέρα (αλμυρή) 300 γρ. ένταμ 1 κουτί φύλλο κρούστας 3/4 λίτρου γάλα 2 αβγά αλάτι, πιπέρι Λιωνουμε σε μια[...]

Εύκολη και απίθανη πίτα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ζύμη σφολιάτα 4 αυγά 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ. 2 φλυντζάνια σιταροπούλα (καλαμπόκι) 1 κρεμμύδι[...]

Εύκολη, νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα για όλες τις ώρες. Υλικά 1 πακέτο φύλλο για πίτες 2 κούπες γάλα 3 κ. σ. γεμάτες αλεύρι 1 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ λάδι 350 γρ.[...]

Ντομάτες και ντοματίνια έχω χρησιμοποιήσει σε πολλές εκδοχές τάρτας, αλλά τώρα ήρθε η ώρα να σας δείξω μια ντοματόπιτα για την οποία στάθηκαν αφορμή κάτι[...]

Μπουρεκάκια μελιτζάνας   Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες μεγάλες και μακριές λάδι για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα 3 αυγά 200 γραμμάρια φρυγανιά 200 γραμμάρια αλεύρι[...]

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1340 εκτέλεση της συνταγής για κολοκυθόπιτα με ένταμ και ρεγκάτο

Υλικά: Ζύμη: 1 μικρό κεσέ γιαούρτι παραδοσιακό (αφαιρούμε την πέτσα) 1 κεσέ ελαιόλαδο 1 κεσέ τυριά τριμμένα (κεφαλοτύρι και ένταμ) 4 κεσέδες φαρινάπ [...]

Υλικά 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¾ ποτήρι λάδι 3 ποτήρια γάλα 4 αυγά 250 γρ. ενταμ τριμμένο 250 γρ. ρεγκατο τριμμένο 250 γρ. φέτα τριμμένη 1[...]

Τη συνταγή την είχα βρει στο ζάπινγκ αν δεν κάνω λάθος, γιατί την έχω χρόνια κολλημένη στο τετράδιό μου. Την έκανα συχνά σε πάρτυ, ή όταν περίμενα φίλους και[...]

Υλικά για ζύμη (με μαγιά) 2 φλυτζάνια αλεύρι (1 all purpose και 1 ολικής άλεσης) 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλιά ζαχαρη 1 κουταλάκι αλατι 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο[...]