Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι σφυριδα ραβιολες

Η τυρόπιτα αυτή είναι παραδοσιακή σκοπελίτικη. Την έκανε η γιαγιά, την κάνει η μαμά μου και την κάνω και εγώ. Ελπίζω να την μάθει και η κόρη μου όταν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπα ελαιόλαδο νερό όσο χρειάζεται Τοποθετούμε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και[...]

Γρήγορο σκορδόψωμο για απαιτητικούς σκορδοφάγους! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 φέτες ψωμί 4 σκελίδες σκόρδο 6 κ.σ. ελαιόλαδο Ρίγανη Βασιλικό (φρέσκο ή ξερό) Αλάτι[...]

Μια άλλη ιδέα απο εμένα. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. Νερο 250 γρ. αλεύρι μισό κουταλάκι σόδα λίγο λάδι για το τηγάνισμα Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί ώσπου να[...]

Νοστιμα σπιτικα κρουτον για σαλατες και σουπες. Τι χρειαζόμαστε: 6 φετες ψωμι του τοστ. 1 σκελιδα σκορδο. 1 κ.σ. μαργαρίνη Κοβουμε το ψωμι σε μικρα τετραγωνα[...]

Πιτάκια για δύσκολες καταστάσεις. Τι χρειαζόμαστε: 1 φαρίνα 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι νερό ελαιόλαδο Σε μια λεκάνη βάζουμε τη φαρίνα την ζάχαρη και το[...]

ΟδηγίεςΒράζουμε σε κατσαρόλα το νερό μαζί με το ελαιόλαδο, το ρύζι και το αλάτι. Μόλις βράσει και χυλώσει ρίχνουμε μία... The post Ρυζόπιτα γλυκιά appeared[...]

Πορτοκαλόπιτα νηστίσιμη (σιροπιασμένη) με φύλλο κρούστας Απίθανη ζουμερή πορτοκαλόπιτα, αρέσει σε όλους και είναι πραγματικά πάρα πολύ εύκολη! ! Υλικά 1 πακέτο[...]

the recipe in english υλικά 430γρ κίτρινο αλεύρι Λήμνου 430γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 κουταλάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2[...]

υλικά 300-350γρ φέτα 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο πιπέρι 8 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο παπαρουνόσπορο ή σουσάμι εκτέλεση Σ' ένα μπωλ θρυμματίζετε τη φέτα[...]

Εδώ και καιρό είχα γράψει για ψωμί με αλεύρι ζέας , το οποίο είχα φτιάξει με προζύμι από κεφίρ. Ο λόγος ήταν ότι αναγνώστρια του μπλογκ, της οποίας η[...]

Υγιεινά τυροπιτάκια που θα τα λατρέψουν όλοι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φυλλο κρούστας 500 γραμμάρια φέτα λίγο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο Ανακατεύουμε την φέτα, το[...]

Υλικά 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμ. νερό χλιαρό 30 γραμ. μαγιά φρέσκια απ' το φούρνο ή 1 1/2 φακελάκι 1 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι 5 φακελάκια μαγιά 2 κ.σ ζάχαρη 2 κ.σ αλάτι 1 ποτήρι νερού κρασί άσπρο 1 ποτήρι κρασιού λάδι 5-6 ποτήρια νερό σουσάμι γλυκάνισο[...]