Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σιταρι κολοκυθακι μαγιονεζα

Συχνά σκέφτομαι το φαγητό σαν μια άγκυρα που συγκρατεί τις αναμνήσεις μου στο λιμάνι του συνειδητού, προστατευμένες από τον ωκεανό της λήθης, καθώς δεν είναι[...]

Υλικά για τη ζύμη (Κάνει 25 μπουρεκάκια): 1 κ.σ. ζάχαρη 25 γρ. μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κούπα λάδι 300 ml ζεστό φυτικό γάλα 400 γρ. αλεύρι 100 γρ. ψιλό[...]

Κάποτε έτυχε να ακούσω έναν άνδρα να διαμαρτύρεται για το φαγητό που του σέρβιρε μια γυναίκα. Υποστήριζε ότι αυτό δεν είναι "κανονικό" φαγητό, την κατηγορούσε[...]

Όταν αποφασίστηκε πως θα ξεκινούσαμε το bostanistas.gr στις 12 Δεκέμβρη, ούτε δέκα μέρες πριν τις χειμερινές τροπές του ήλιου, δεν ήξερα αν είχε και κάποιος[...]

Στην Ελλάδα φτιάχνουμε πολλές πίτες. Σπανακόπιτα, χορτόπιτα, κοτόπιτα, κασερόπιτα, γαλατόπιτα, αγκιναρόπιτα, κολοκυθόπιτα, μανιταρόπιτα, μαραθόπιτα, τυρόπιτα[...]

Χθες πηγαίνοντας στο σχολείο να παραλάβω το καμάρι μου, τι να δω! Η κα γυμνάστρια γύριζε ανάμεσα στις χωριστές παρέες κοριτσιών και αγοριών (ο πόλεμος των δύο[...]

Είναι μια δίαιτα γρήγορη, υγιεινή και πολύ αποτελεσματική! Εκμεταλλευτείτε τα φρούτα και λαχανικά της όμορφης αυτής εποχής και χάστε εύκολα και υγιεινά έως 5[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση: -200 γρ. σπανάκι -200 γρ. μαρούλι -200 γρ. καυκαλήθρες -200 γρ. αντίδια κατσαρά -200 γρ. σέσκουλα -1 ματσάκι άνηθο -1 κούπα ελαιόλαδο[...]

Το κρύο καλά κρατεί...οπότε η πρώτη γευστική ανάρτηση της νέας χρονιά μια γλύκα την χρειάζεται! Γλύκα φυσική και χωρίς πολλές θερμίδες καθώς ήδη έχουμε πάρει[...]