Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φλωρινης λαιμ νεραντζι μεντα

Μια πιτα πολυ γευστικη που αρεσει σε μικρους και μεγαλους ειναι οπως αναφερει το ονομα της για μερακληδες!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο φυλλο κρουστας για[...]

Όποιος έχει πολύ πιπέρι…βάζει και στα λάχανα! Όποιος όμως έχει πολλά λάχανα, τι κάνει; Φτιάχνει μια ωραία λαχταριστή ανοιξιάτικη λαχανόπιτα και το[...]

Πανεύκολο, χωρίς ζύμωμα, τραγανό και νοστιμότατο! Τρώγεται αμέσως και δεν προλαβαίνει να κρυώσει! Γίνεται ένα θρεπτικότατο πρωινό ή ένα υγιεινό, γευστικότατο[...]

Μια συνταγή για κουλουράκια αλμυρά με καρότο ή σπανάκι, της Ντίνας Νικολάου. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή 70 γρ. κρασί λευκό 400 γρ. αλεύρι μαλακό[...]

1 Κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες λεπτές 2 Μαρούλια ψιλοκομμένα 5 Κολοκύθια ψιλοκομμένα 1 Ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 Κιλό σπανάκι 2 Κούπες κεφαλογραβιέρα 500[...]

Υλικά συνταγής Υλικά για 12 κρέπες 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1½ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 αυγά αλάτι, πιπέρι,[...]

Είναι μια συνταγή για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο. Την έφτιαξα στο παιδικό πάρτυ των κοριτσιών μου για πρώτη φορά! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη γέμιση: 2 πράσα[...]

Μπορεί να συνοδέψει αλλαντικά και τυριά ή αυγά αλλά και σαλάτες για πιο βετζετέριαν εκδοχή πρώτου πιάτου. Κομμένη σε κάπως  μικρά κυβάκια ή τετράγωνα[...]

Συνταγή που υπάρχει πάνω στη συσκευασία Φρεσκοκομμένης γλυκιάς κολοκύθας από την Αγροκτήματα Τρικάλων ΕΠΕ, λίγο τροποποιημένη από εμένα . Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

½ μέτρια κολοκύθα 1 κιλό περίπου 1 κρεμμύδι τριμμένο 100 γραμμ κεφαλογραβιέρα Κανέλλα Μπαχάρι τριμμένο 1 κ. γλυκού τριμμένο ξηρό δυόσμο Αλάτι ,πιπέρι 1 φλιτζ.[...]