Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φλωρινης μπαμιες κροκαδι παπρικα

Τραγανά μπουρεκάκια με γέμιση μελιτζάνας που θα σας εθίσουν. Τι χρειαζόμαστε: Για τη γέμιση: 5 μελιτζάνες φλάσκες 2 φλυτζάνια τριμμένη γραβιέρα 1 αυγό 1 μεγάλο[...]

Νομίζω ότι κάπου εδώ με αυτή την πίτα κέρδισα το στοίχημα που έβαλα με τον εαυτό μου. Ίσως η καλύτερη πίτα που έχω φτιάξει έπαιξε ρόλο φυσικά η συνταγή της[...]

Μιλάμε για πίτες φυσικά όταν λέμε πως οι στριμμένες είναι καλύτερες, καθώς σήμερα μαγειρεύουμε κοζανίτικα κιχιά...Τα κιχιά είναι ουσιαστικά ατομικές τυρόπιτες[...]

Η πρασόπιτα δεν είναι τόσο διαδεδομένη πίτα όπως η σπανακόπιτα αλλά η γέμιση της είναι πιο γλυκιά και αν προσθέσετε και κασεράκι όπως λέει η παρακάτω συνταγή[...]

Έχω δοκιμάσει διάφορες συνταγές για αλμυρά κουλουράκια, άλλες έχουν κρασί, άλλες ούζο, άλλες ηλιέλαιο και άλλες καλαμποκέλαιο. Άλλα είναι πολύ τραγανά, άλλα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Καιρός για σπανάκι; Καιρός για σπανακοτυρόπια!!! Μία πίτα που τρώγεται όλη τη μέρα και για δεκατιανό και για απογευματινό, αλλά για όσους[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1/2 φλ. καφέ ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξύδι Νερό όσο πάρει Για τη γέμιση 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3 πράσα 1[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 4-5 μεγάλα πράσα 3-4 μεγάλα καρότα σέλερι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τριμμένο regatto [...]

Καλά, βγήκαν κάτι κρέπες! Πανόστιμες. Εντάξει δεν είναι φαγητό έκπληξη, όλες σας ξέρετε να κάνετε και κρέπες και να τις γεμίσετε με διάφορα. Μπορείτε μάλιστα[...]

Είναι μια υπέροχη ζύμη για πιτάκια..εύκολη και μάλιστα και νηστίσιμη, Δοκιμάστε την!! ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2[...]

Η κρεατόπιτα αυτή είναι αυθεντική συνταγή κεφαλλονίτικης κρεατόπιτας με τη μόνη διαφορά ότι στην κεφαλλονια χρησιμοποιούν 3 είδη κρέατος μοσχάρι, τραγιο και[...]

Ένα πείραμα απόλυτης πείνας , απόλυτα πετυχημένο με ό,τι να ΄ναι στην κυριολεξία... Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα φύλλα στρογγυλά χωριάτικα για πίτα χοντρά 3[...]

Αγαπημένη Σπανακόπιτα λίγο διαφορετική όπως θα δείτε Τέλειο τραγανό φύλλο με ζουμερή γέμιση υπάρχει τίποτα καλύτερο Δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας το φύλλο[...]