Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τριανταφυλλα νουντλ αθερινα

Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κουτ. της σούπας ζάχαρη λίγο αλάτι λάδι για τηγάνισμα Για την Ιταλική γέμιση 10[...]

250 γρ ricotta (ή και ανθότυρο) 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.σ ζάχαρη 120 ml φρέσκο γάλα 120 ml ηλιέλαιο (ή άλλο ελαφρύ σπορέλαιο) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 400 γρ[...]

φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα μαλακό λευκό τυρί για επάλειψη φέτες καπνιστό ή βραστό ζαμπόν, ή γαλοπούλα, ή καπνιστό σολομό, ή κομμένου λουκάνικου, ό,τι[...]

Η ζύμη για κρέπες είναι πολύ εύκολη να γίνει και να ψηθεί. Μπορεί να γίνει με αυγά     ή χωρίς αυγά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Κυρίως Πιάτα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Πίτσα με μοτσαρέλα και ρόκα Πίτσα με μοτσαρέλα και ρόκα   Υλικά 2 μεγάλες αραβικές πίτες 1 μπάλα μοτσαρέλα 1 ματσάκι τρυφερή ρόκα 8 φέτες προσούτο 50 γρ.[...]

Μια τάρτα Γαλλικής μαγειρικής λογικής και αισθητικής, με πράσο και εκλεκτό Ελληνικό προσούτο, γκρατιναρισμένη με Ιταλική παρμεζάνα ήρθε στο τραπέζι μας για να[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πιτα για σουβλακι μεγαλη 4 κ.σ. ετοιμη σαλτσα ντοματας λιγη ριγανη 2-3 φετες προσουτο κομμενο σε μικροτερα κομματια 4-5 λεπτες φετες σαλαμι[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φύλλο σφολιάτας | πράσο | προσούτο Διαφημίσεις για 12 πιτάκια: 20 γρ. βούτυρο 2 κουτ.[...]

Έτσι υποδεχθήκαμε το Νέο Έτος. Εμείς και οι 40 καλεσμένοι μας. Όλα φτιαγμένα από τα χεράκια μου!!!! (Εδώ χειροκροτούμε, φωνάζουμε δυνατά ΕΥΓΕ !! ) Όλα[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 1 αραβική πίτα 400 γρ. άσπρο τυρί 200 γρ. προσούτο σε λωρίδες 1 ραντίτσιο μικρό σε λωρίδες 1/2 ματσάκι ρόκα κομμένη με το χέρι 2[...]

Υλικά 20 δίσκους από σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική 400 γρ. πράσα 8-10 φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. προσούτο Ευρυτανίας κομμένο σε κομμάτια 300 γρ. κεφαλογραβιέρα[...]

Υλικά : 2 μεγάλες αραβικές πίτες 1 μπάλα μοτσαρέλα 1 ματσάκι ρόκα 8 φέτες προσούτο 50 γρ. παρμεζάνα 1/2 κ. γ. ξερό βασιλικό λάδι αλάτι Η συνταγή είναι[...]

Πίτσα με λεπτή ζύμη 25/10/2014 — admin Υλικά 2 φλ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 6 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κ.σ. ελαιόλαδο ¼ κ. γλ. Ζάχαρη 1 κ.γλ.[...]

Όλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στο παιδικό πάρτι!!!!Συγκέντρωσα λοιπόν μερικές από τις καλύτερες αλμυρές ιδέες για[...]

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ Ο παστουρμάς ή μπαστρουμάς, ουσιαστικα ειναι ενα ειδος αλλαντικου. Προκειται για ενα κομματι κρεας ολοκληρο, παστωμενο, ξηραμενο στον αερα[...]