Πιτες, φυλλα, ζυμες - Χωριατικο

Υλικά Για ένα ταψάκι διαμέτρου 22 εκ. 6 φύλλα ζύμης χωριάτικης (του εμπορίου) ή 8 φύλλα ζύμης γιουφκά ανάλογου μεγέθους (σε συγκεκριμένα delicatessen) 13 – 15[...]

Πίτα με πλούσιο, μερακλήδικο περιεχόμενο που, ή θα το λατρεύεις ή δεν θα θες να το πλησιάσεις. Η παστουρμαδόπιτα στα πρωτευουσιάνικα ή πίτα[...]

Οσοι αγαπατε τον παστουρμα σιγουρα αυτη την πιτα θα την λατρεψετε. Μια πιτα με ελαχιστα υλικα,οπως κασερι πικαντικο,παστουρμα και τοματες. Φυλλο[...]

10 φέτες παστουρμά 5 φέτες  κρητική κεφαλογραβιέρα 2 ντομάτες 1 κουταλιά του γλυκού ρύζι 1 κουταλιά γούστερ σος 10 φυλλα χωριάτικα Ελαιόλαδο 3-5 κουταλιές[...]