Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Όπως σας έλεγα τις προάλλες, στην Κομοτηνή έχουν ωραίο παστουρμά. Η φίλη μου η Ντίνα, μου είχε στείλει κι εμένα, αλλά είχε στείλει και στην κοινή μας φίλη την[...]

1 πακέτο σφολιάτα (εκτός και αν ανοίγετε μόνοι σας το φύλλο,θέλουμε 2) 250 γρ reggato τριμμένο 250 γρ gouda ή edam τριμμένο πάπρικα γλυκιά (όση θέλετε) πιπέρι[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 φύλλα σφολιάτας (μαζί με τις διαφάνειες της συσκευασίας) 12 φέτες gooda, emedal, μοτσαρέλας ή άλλου κίτρινου μαλακού τυριού (6 φέτες[...]

29 Ιαν 2013 Υλικά (4 κομμάτια): 1 φύλλο σφολιάτας 4 κ.σ. κέτσαπ 4 φέτες ζαμπόν 4 φέτες κασέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Κόβετε την σφολιάτα σε 8 ίσα μέρη. Παίρνετε[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι! Αν κάνω μια αναδρομή στο ...μαγειρικό παρελθόν μου θυμάμαι καλά ότι η πρώτη μου επαφή με την κουζίνα ήταν η ετοιμασία μιας πίτας από[...]

Ένα φύλλο σφολιάτας, μερικά υλικά και είστε έτοιμοι για να φτιάξετε πανεύκολα ρολάκια αλμυρά για κολατσιό των παιδιών στο σχολείο ....και όχι μόνο! Πρώτα[...]

Οι ζαμπονοτυρόπιτες είναι οι πιο αγαπημένες πίτες των παιδιών, κάθε ηλικίας. Ένας πολύ έξυπνος τρόπος να τις φτιάξουμε, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε φύλλο[...]

Υλικά: 1 πακέτο έτοιμη σφολιάτα (όποια μάρκα σας αρέσει) 1 συσκευασία λουκάνικα μικρά (κοκτέιλ) 200 γρ τυρι γκούντα τριμμένο μουστάρδα κέτσαπ 1[...]

Υλικά Σφολιάτα 1 φύλλο κομμένο σε τετράγωνα Τυρί φέτα 100 γρ τριμμένη ή ρεγκάτο Κοτόπουλο 100 γρ σε κομμάτια (είτε βραστό , είτε φούρνου) Αυγό 1 τεμ μόνο τον[...]

Υλικά Σφολιάτα 1 φύλλο Παστουρμάς 10 φέτες Κασσέρι 300 γρ τριμμένο Ketchup Hellmann's καυτερή ίσα να καλύψει την σφολιάτα Οδηγίες Ξεπαγώνουμε την[...]

Μια φορά την εβδομάδα, στο σπίτι μας έχουμε ημέρα πίτσας. Αρέσει σε όλους πολύ κι έτσι τους την φτιάχνω για να τους ευχαριστήσω. Προσπαθώ να συνδυάζω[...]

Άλλο ένα πιάτο για μπουφέ πραγματικά πανευκολα και με καλή εμφάνιση. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 4 φέτες κιτρινο τυρί για τοστ 150 γρ φέτα τριμμένη Λίγη ρίγανη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο κι εμφανίσιμο νηστίσιμο κολατσιό ή ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις. Για το σχολείο των παιδιών, για τις απογευματινές λιγούρες ή[...]

1 φύλλο σφολιάτας 1 ντομάτα σε φέτες 1 φλιτζ. μοτσαρέλα ή κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια 5-6 φέτες μπέικον σε κυβάκια 3-4 κ.σ. κέτσαπ[...]