Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη ½ κιλό ζύμη σφολιάτα εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική ζύμη σφολιάτας Για την γέμιση 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα[...]

Ένα νόστιμο, γρήγορο και με ελάχιστα υλικά σνακ για όλες τις ώρες. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους Υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 400gr φέτα Λίγο γάλα για τα[...]

Μία πίτα που είναι αρωματική, χωρίς καμμία δυσάρεστη οσμή και χωρίς να έχει χαθεί η γεύση του παστρουμά! Η δόση που σας προτείνω είναι για μία λαμαρίνα[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα ή κουρού 1/2 μπαστούνι καυτερό αρμένικο σουτζούκι 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι 400 γραμ. τριμμένο κίτρινο τυρί  λίγο λάδι Εκτέλεση[...]

Πολύ ωραία πίτα που μου την έμαθε η γιαγιούλα μου. Εκείνη βεβαίως βάζει φύλλα δικά της, εγώ δεν προλαβαίνω για τέτοιες προκοπές... κι έβαλα ένα φύλλο[...]

 Mια τάρτα εύκολη,χρωματιστή και πολυ γευστική! Υλικά 4 χρωματιστές πιπεριές σε κυβάκια 1 φύλλο σφολιάτας 2 φλιτζάνια σφικτή μπεσαμελ 1 μικρό κρεμμυδάκι[...]

Υλικά 2 πιπεριες πρασινες κομμενες ζουλιεν 2 πιπεριες κοκκινες κομμενες ζουλιεν 2 πιπεριες πορτοκαλι κομμενες ζουλιεν  2 πιπεριες κιτρινες κομμενες ζουλιεν 2[...]

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κ. πατάτες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 1 κούπα φέτα τριμμένη 1 κούπα διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα λάδι 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι -[...]

Υλικά 1 λίτρο γάλα 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 2 βανίλιες 240 γρ. ζάχαρη φλούδα απο 1 λεμόνι 1 ξυλο κανέλλας 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας  1 αυγό για να[...]

Ο φούρνος της γειτονιάς μου φτιάχνει τα πιο θεϊκά πολύσπορα τυροπιτάκια με αλεύρι ολικής. Τρως ένα και πας στον παράδεισο! Για μερικά λεπτά μεταφέρεσαι μέσα[...]

Ήρθε η ώρα για ένα γλύκισμα... μμμμμ Είναι και ligth.... Υλικά: 500 γρ σφολιάτα 500 γρ δαμάσκηνα αποξηραμένα 1 αυγό για επάλειψη (πριν το ψήσιμο) Άχνη για[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 4-5 μεγάλα πράσα 3-4 μεγάλα καρότα σέλερι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τριμμένο regatto [...]

Οι αγκινάρες στην εποχή τους προκαλούν στους πάγκους της λαϊκής!!Κι εγώ αποφάσισα να φτιάξω αγκιναρόπιτα . Αναζήτησα πληροφορίες, άλλες αναφέρουν[...]

Ο Πανόπτης, μου έστειλε μια νόστιμη ντοματόπιτα κι εγώ την έφτιαξα. Σας δείχνω τη συνταγή όπως μου την έστειλε και με τις αλλαγές που έκανα εγώ. Όπως και να τη[...]

Η πιο γρήγορη τάρτα-πίτσα που έχεις ετοιμάσει ποτέ. Αρκεί να φυλάς στην κατάψυξη ένα φύλλο σφολιάτας και σε χρόνο μηδέν και με κόπο μηδέν θα έχεις μια ελαφριά[...]

Με τις τελευταίες μελιτζάνες της εποχής φτιάχνουμε μια εύκολη και εξαιρετικής γεύσης τάρτα. Μία πρόταση από την ΝτίναΝικολάουκαι τον "γαστρονόμο" Προετοιμασία[...]

Λαχταριστή και χορταστική τάρτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 25 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Pate feuilletee. Η γαλλική αυθεντική συνταγή για σφολιάτα. Θέλει χρόνο αλλά αξίζει τον κόπο. Κάντε κλικ στη φωτογραφία για να δείτε όλα τα βήματα. Τι[...]