Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πικραμυγδαλο κυμινο

Μία μοναδική πίτα που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Προετοιμασία : 20 λεπτά Μαγείρεμα : 40 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα Για τα[...]

Τα μπουρεκάκια αυτά ήταν η συνεισφορά μου σε πικνίκ με αρκετά πιτσιρίκια, τα οποία τα εκτίμησαν δεόντως -και ξέρετε ότι σχεδόν όλα τα μικρά παιδιά (και μερικά[...]

1 ματσάκι χόρτα εποχής (βλήτα ή βαζάκι) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 ντομάτα 800 γρ. λαβράκι Λίγο φύλλο κρούστας 1/2 ματσάκι μάραθο ή άνηθο 1[...]

Όταν ήμουν στην Αγγλία τζιαι επεθυμούσα πολλά την ελληνική τζιαι κυπριακή κουζίνα, επήεννα στο μπακάλικο της γειτονιάς που το είσιεν ένας Τουρκοκύπριος τζιαι[...]

Πολλά υποσχόμενη λόγω καταγωγής και συνθετικών: χαβιάρι – σαλάτα, από την Σμύρνη. Αυγά ψαριών σε κρεμώδες ντιπ, το άλειμμα με το ακουστικό εκτόπισμα:[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού και 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού Γέμισμα 2 μπωλ γιαούρτι[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει γυναίκα που τις αρέσει η μαγειρική και μπαίνει στο facebook ,που δεν ξέρει τη Λατρεμένη μου Γκολφω Νικολου!!! Η γλυκιά μαγείρισσα του[...]

Πίτα για τους λάτρεις του πράσου Χρόνος Προετοιμασίας 60' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 φύλλο σφολιάτα 4 πράσα καθαρισμένα 30 ml. ελαιόλαδο Αλάτι κατά βούληση[...]