Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Νόστιμο συροπιαστό γλυκό με φύλλα και κρέμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι total 3/4 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού[...]

Μπορώ να φάω ολόκληρο το ταψί μόνη μου! Όχι, δεν κάνω πλάκα, χρειάζομαι κάποιον να με σταματήσει. Μπορώ να τη φάω για πρωινό με τον καφέ, για μεσημεριανό[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για το σιρόπι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 2[...]

Μισό κιλό φύλλο κρούστας 2 κιλά ψίχα από κολοκύθα κίτρινη Ξύσμα από δύο πορτοκάλια 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 κούπα ρύζι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 2 κουταλάκια του[...]

Ούτε εγώ δεν το περίμενα ότι θα έβγαινε τόσο ζουμερή και μυρωδάτη! Άλλη μια συνταγή που δημιουργήθηκε πάνω στην κουζίνα και το αποτέλεσμα .... σούπερ! Διάβαζα[...]

Την Καθαρά Δευτέρα οι Μικρασιάτες έβγαιναν στις αυλές των σπιτιών τους και εκεί έπλεναν και γυάλιζαν τα "μπακίρια". Τα "μπακίρια" ηταν κατσαρόλες απο χαλκό[...]

η συνταγη ειναι οικονομικη!!! κ το αποτελεσμα τελειο!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο φυλο κρουστας για γλυκα 1 ποτηρι καλαμποκελαιο 1 ποτηρι κοφτο ζαχαρη 1βανιλια 1 φακελακι[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Η συνταγή είναι παραλλαγή της πορτοκαλόπιτας της Α. Μπαρμπαρίγου με λίγο αλλαγμένα τα υλικά (για να μην έχει πολύ ζάχαρη και αυγά) Είναι πολύ εύκολο και[...]

Η ιδιαιτέροτητα αυτής της πίτας που την κάνει φοβερά εύγεστη είναι ο τραχανάς. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φύλλο κρούστα (ή κουρού) 800 γρ. Πιπεριές κέρατα[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό, ιδανικό για όσους αγαπάνε τα αμύγδαλα. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο γλυκό, εύκολο στην παρασκευή του, που αρέσει σε μεγάλους[...]

Πεντανόστιμη, υγιεινή, ευπαρουσίαστη, πανεύκολη. Δοκιμάστε τη! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κούπα αμυγδαλόψυχα[...]

Κολοκυθοτυρόπιτα με πορτοκαλί κολοκύθα, μοναδική ανεπανάληπτη ! Συνταγή : Μαγειρική πανδαισία Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Υλικά : 1 φύλλο κρούστας 4 λουκάνικα Μυκόνου (ή ό,τι άλλο προτιμάτε) 3 πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 1 πράσινη πιπεριά καυτερή 1 κρεμμύδι ξερό 2[...]

250 γρ. φύλλο κρούστας 4 σοκολάτες υγείας (σε ράβδους) 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη ή ηλιέλαιο ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΌΠΙ 3 φλ.τσ. νερό 2 φλ.τσ. ζάχαρη ξύσμα από μισό[...]

Συχνά σκέφτομαι το φαγητό σαν μια άγκυρα που συγκρατεί τις αναμνήσεις μου στο λιμάνι του συνειδητού, προστατευμένες από τον ωκεανό της λήθης, καθώς δεν είναι[...]

Είναι πανεύκολη και απλούστατη!!! Υλικά: 1 πακέτο ψαχνιώτικα φύλλα κρούστας 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 φλιτζ.τσ. ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια (το ένα[...]

Μπορώ να φάω ολόκληρο το ταψί μόνη μου! Όχι, δεν κάνω πλάκα, χρειάζομαι κάποιον να με σταματήσει. Μπορώ να τη φάω για πρωινό με τον καφέ, για μεσημεριανό[...]