Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Ευκολη και γρήγορη τυρόπιτα για απρόσμενες επισκέψεις. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/2 κιλό φέτα 4-5 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι βούτυρο για τα φύλλα[...]

250 γρ. ζύμη κανταΐφι (μισό πακέτο - διατηρούμε το υπόλοιπο στην κατάψυξη, καλά σκεπασμένο) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο+1 κουτ. σούπας για το άλειμμα του ταψιού[...]

Μια πίτα, ή αν το θέλετε ένα κεϊκ διαφορετικό από τα καθιερωμένα. Αλμυρό, πικάντικο και με άρωμα καπνιστού τυριού ή αλλιώς άρωμα Πόντου. Πείτε το εσείς όπως[...]

Υλικά φύλλο κρούστας για πίτες: 500 γρ. βούτυρο φρέσκο: 80 γρ., και επιπλέον 100 για το άλειμμα των φύλλων μανιτάρια: 300 γρ. , κομμένα σε φετάκια πράσα: 2,[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια γρήγορη πιτούλα, χωρίς φύλλο αλλά όχι με χυλό όπως η Ηπειρώτικη χορτόπιτα! Μια πατσαβουρόπιτα της αγαπημένης Ντίνας Νικολάου[...]

Μπορώ να φάω ολόκληρο το ταψί μόνη μου! Όχι, δεν κάνω πλάκα, χρειάζομαι κάποιον να με σταματήσει. Μπορώ να τη φάω για πρωινό με τον καφέ, για μεσημεριανό[...]

Επειδή εσείς το ζητήσατε, η τέλεια τυρόπιτα είναι αυτή! Ζουμερή γέμιση και τραγανό φύλλο, ό,τι καλύτερο για μια τυρόπιτα! Το καλύτερο, δε, από όλα είναι ότι[...]

Μπορώ να φάω ολόκληρο το ταψί μόνη μου! Όχι, δεν κάνω πλάκα, χρειάζομαι κάποιον να με σταματήσει. Μπορώ να τη φάω για πρωινό με τον καφέ, για μεσημεριανό[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για το σιρόπι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 2[...]

Φετόπιτα με φύλλο κρούστας Τι χρειαζόμαστε: 12 φύλλα κρούστας μισο φλυντζανι ελαιόλαδο για άλυμα φύλλων κρούστας 500 γρ. τυρί φέτα 1 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 1[...]

υλικά 600 γρ. ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση κόκκινα) 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 250 γρ. φέτα σκληρή 250 γρ. ανθότυρο 5 αβγά 1/2 ματσάκι άνηθο ή μάραθο 1/2[...]

Μια πίτα νόστιμη με άσπρα Ελληνικά τυριά, στην οποία μπορούμε να αξιοποιήσουμε όσα τυριά που σας έχουν απομείνει στο ψυγείο. Η κρέμα με το σιμιγδάλι κάνει την[...]

Αυτη ειναι η πρώτη πίτα που έκανα στην ζωή μου αρκετά χρόνια πριν.. :) Είναι μια εύκολη τυρόπιτα και σας εγγυώμαι 100% επιτυχία! Υλικά 500 γρ φύλλο κρούστας[...]

Μία εύκολη συνταγή για τυρόπιτα, που γίνεται πολύ γρήγορα. Την είδα σε κάποια εκπομπή στην τηλεόραση και με κάποιες παραλλαγές που έκανα, σας την παρουσιάζω.[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 10 φύλλα κρούστας εμπορίου Για τη γέμιση 6 αυγά 120 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια ½ κιλό[...]

η συνταγη ειναι οικονομικη!!! κ το αποτελεσμα τελειο!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο φυλο κρουστας για γλυκα 1 ποτηρι καλαμποκελαιο 1 ποτηρι κοφτο ζαχαρη 1βανιλια 1 φακελακι[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Τα είπαμε...τα γράψαμε...στο προηγούμενο post ... Σας ευχαριστώ όλους και όλες για τα καλά σας λόγια και σχόλια και λέω πως τώρα πρέπει να μπούμε πάλι στον[...]