Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μοτσαρελα φουντουκι

Υλικά 350 γραμμ. κοφτό μακαρονάκι ή πένες 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ανθότυρο σε τρίμματα 2 μεγάλα αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα μέντα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού κουκουνάρι αλάτι, πιπέρι 500 γραμμάρια πέννες[...]

500 γρ. πένες 60 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. ντοματάκι λιαστό ψιλοκομμένο 100 γρ. ανθότυρο κομμένο ζαράκια 80 γρ. παρμεζάνα 100 ml. ελαιόλαδο v 1 κρεμμύδι[...]

½ κιλό αλεύρι 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κούπα τυρί ανθότυρο τριμμένο 1 - 2 κουταλιές βούτυρο Ζυμώνουμε το αλεύρι με το νερό, το[...]

Κάπου στο βάθος του (χειμερινού) τούνελ φαίνεται λίγο φως. Η ημέρα θα αρχίσει και πάλι να μεγαλώνει. Η άνοιξη (θέλω να το φέρνω συνέχεια στο μυαλό μου) δεν[...]

φωτογραφία από το μέλος : Marinaki Ελαφρύ και ιδανικό για δίαιτα πιάτο. Δεν λείπει ποτέ από τον μπουφέ μου (το ζητούν οι φίλοι μας διότι ξεφεύγει από τα[...]

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη για μένα. Αν την φτιάξετε για[...]

Μπορεί να γίνει τόσο με λαζανάκι όσο και με λιγκουίνι. Εάν είναι και σπιτικά, φτιαγμένα την προηγούμενη ημέρα …. 10 points Τι χρειαζόμαστε: 200 gr[...]

Την έφτιαξα όσο πιο light μπορούσα... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ριγκατόνι 1 κούπα καλαμπόκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά - 300 γρ. μακαρόνια πένες ολικής άλεσης - Μισό κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά - Καλαμπόκι βρασμένο γλυκό (από κονσέρβα έτοιμο ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ μακαρονάκι κοφτό 20ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 30γρ καππαρη ψιλή 20 φέτες ντομάτας ψημένες στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 500 γρ. φαρφάλες 2 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. ανθότυρο λίγο μαϊντανό(αν θέλετε) αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Σε μία μεγάλη κατσαρόλα[...]

Υλικά - 500 γρ. ταλιατέλες - 250 γρ. ξερό ανθότυρο - 4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι - 6 μέτρια κρεμμύδια σε λεπτές φέτες - 2 κ.σ. ζάχαρη - 3 κ.σ. ξύδι - Ελαιόλαδο[...]

20 Αυγ 2014 Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων Για την[...]

500 γρ. πένες 60 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. ντοματάκι λιαστό ψιλοκομμένο 100 γρ. ανθότυρο κομμένο ζαράκια 80 γρ. παρμεζάνα 100 ml. ελαιόλαδο v 1 κρεμμύδι[...]