Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαραθος κολοκυθακι

Η ζύμη της μόνο με 2 υλικά!!!!! ΥΛΙΚΑ 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400γρ γιαουρτι (2 κεσεδάκια) 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 κουτάκι χυμο[...]

28 Φεβρουαρίου 2016 Μερικές φορές, όταν επιστρέφω το βράδυ στο σπίτι ή όταν ο χρόνος μου είναι περιορισμένος, μου αρέσει να ετοιμάζω ένα γρήγορο δείπνο και[...]

Η ζύμη της μόνο με 2 υλικά!!!!! ΥΛΙΚΑ 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400γρ γιαουρτι (2 κεσεδάκια) 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 κουτάκι χυμο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Στη νηστεία πολλές φορές δε βρίσκουμε κάτι αρμυρό και δελεαστικό για να φάμε το απόγευμα ή το βραδάκι. Μία λύση είναι η νηστίσιμη πίτσα.[...]

Ένα λιτό φιλέτο ψαριού χωρίς κόκαλα, καμουφλαρισμένο σε ένα υπέροχα φουσκωμένο σουφλέ με αυγά και τυριά. Το συνοδευτικό του πιάτο είναι μια ζεστή σαλάτα από[...]

YΛΙΚΑ Για την ζύμη νιόκι ½ κιλά πατάτες 100 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο (παρμεζάνα) 100 γρ. αλεύρι 7 γρ. αλάτι 2 - 3 κρόκους αυγών πιπέρι [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια νηστίσιμη στριφτή πιτούλα είναι ό,τι πρέπει για να στυλωθούμε. Μόνο με ελάχιστα υλικά, οικονομική και νόστιμη. Υλικά: Για το φύλλο: 2[...]

Ένα all day & night seaside lounge bar και εστιατόριο είναι το Imabari, στο πιο ωραίο σημείο της πόλης της Κέρκυρας . Πας από το πρωί, βουτάς από τα[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι περίπου ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι, συν για το ζύμωμα 4 κρόκοι αυγών συν 1 αυγό 250 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο Αλάτι Εξαρτήματα 1 μπλέντερ 1[...]

1 πακέτο 500γρ. πέννες (ή σέλινο, ή τρουμπετίνες κλπ) 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 πιπεριά[...]

Υλικά: Για τη ζύμη πίτσας: 3 -3 ½ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλυτζανάκι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι ζάχαρη 3 κουταλιές λάδι Για τη[...]

Πίτσα με τόνο πικάντικη και πεντανόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο[...]

Πρόκειται για μια εύκολη εκδοχή πίτας - πίτσας για τεμπέλες. Τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Σεφ στον αέρα και την έχω κάνει σε παραλλαγή. Η αυθεντική συνταγή[...]

Τα κανελόνια είναι ένα ζυμαρικό το οποίο δέχεται διάφορες παραλαγές χωρίς να σε φουσκώνει απαραίτητα! Συνταγή : Πέτρος Συρίγος. Μερίδες : Για 6 άτομα.[...]

Αρακάς/ Ελιές/ Ζυμαρικά/ Λαχανικά/ Πιπεριές Φλωρίνης/ Ψάρια - Θαλλασινά Κανελόνια με ψάρι και λαχανικά. Φαντάζομαι δε θα το έχεις ξανακούσει. Θα το εκτιμούσα[...]

12 φύλλα λαζάνια 430 γρ. Γαρίδες κατεψυγμένες, καθαρισμένες, αποψυγμένες 60 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 πράσα ψιλοκομμένα 300 γρ. Μανιτάρια σε φέτες (κατά[...]

Για τα strozzapreti 125 γρ. ασπράδια αυγών 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι Για τη σάλτσα 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 1 μέτρια[...]