Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπρουσκο μακαρονια

Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση " ζύμη για πίτσα και πεϊνιρλί " 1 δόση " σάλτσα napolitaine " 2 φλιτζάνια φετούλες ελιάς καλαμών 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

Οι τελευταίοι μήνες ήταν γεμάτοι με ποικίλα συναισθήματα, βαλίτσες άνοιγαν βαλίτσες έκλειναν πίεση αισθημάτων μαγειρέματα υποδοχής μαγειρέματα αποχωρισμών!![...]

Όποιος βαριέται να διαβάσει την ιστορία, η οποία έχει γίνει πια παράδοση σ΄ αυτό το μπλογκ τέτοια μέρα προς τιμή των κολοκύθων και του Χάλογουιν, ας πάει[...]

Γρήγορο και εύκολο φαγητό. Χρόνος προετοιμασίας 20 ΄ Υλικά 250gr πένες 10 ελιές με γέμιση πιπεριάς 60 γρ. κασέρι τριμμένο 3 κ.σ. μαργαρίνη Αλάτι, πιπέρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κολοκυθάκια τρμμένα 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομένο πιπέρι 3 αβγά χωρισμένα 1 χούφτα φρέσκος ψιλοκομένος μαϊντανός 2 κουταλιές δυόσμος[...]

Πεντανόστιμες πανεύκολες ταλιατέλες απ'τα χεράκια μας Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμμάρια αλεύρι (περίπου 3 φλιτζάνια) 3 αυγά 1 κουταλιά της σούπας λάδι 150[...]

Ευκολό καλτσόνε με πολύ ωραία γεύση και πολύ αφράτη ζύμη. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη: 1 κούπα φρέσκο χλιαρό γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. βούτυρο λιώμενο 1 κ.γ.[...]

Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας! Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή[...]

Την έφτιαξα όσο πιο light μπορούσα... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ριγκατόνι 1 κούπα καλαμπόκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]

Ένα καθαρά Ιταλικό ζυμαρικό που το σερβίρουν συνήθως ως πρώτο πιάτο.Σήμερα θα σου δώσω μια εύκολη συνταγή για σπιτικά και χειροποίητα νιόκι με τρία τυριά[...]

Εκτός από τις παραδοσιακές συνταγές, χώρο σε αυτό το ιστολόγιο έχουν και οι αυθόρμητες εμπνεύσεις, από αυτές που σου έρχονται σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης.[...]

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα Για τα τορτελίνια 500 γραμμάρια[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο πενες 1 1/2 φλιτζανι κασερι τριμμενο 1/2 κιλο ανθοτυρο 1 1/2 φλιτζανι γραβιερα τριμμενη 2 φλιτζανια κεφαλογραβιερα τριμμενη 1 1/2 φλιτζανι[...]