Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σοδα

3-4 μακρόστενα άσπρα ή πράσινα κολοκυθάκια 1/2 πράσινη πιπεριά 4-5 άσπρα, μικρά μανιταράκια 100 ml ντοματοχυμό 1 κ.σ κέτσαπ 1/2 κ.γ κύμινο 1/4 κ.γ μαύρο[...]

www.avocadoathens.com Υλικά για την προζύμι: 400 γρ. αλεύρι για πίτσα (ιταλικό τύπου 00) 400 γρ νερό 3 γρ. φρέσκια μαγιά Παρασκεύη προζυμιού: Απο το[...]

Υλικά για την ζύμη: 2 ¼ κ.γ. ξερή μαγιά 1 κ.γ. μαύρη ή λευκή ζάχαρη 1 ½ κούπα χλιαρό (προς ζεστο αλλά όχι καυτό) νερό 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3[...]

Υλικά: • 85 gr απο τα αγαπημένα σας ζυμαρικά • ¼ κούπας καρύδια, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα • 1/3 κούπας φακές, προβρασμένες •[...]

Υλικά: • 850 γρ. βρασμένα φασόλια (κατά προτίμηση μικρά λευκά ή μαυρομάτικα) • 800 γρ. τομάτες κονσέρβα μαζί με τη σάλτσα τους ή φρέσκες,[...]

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (500γρ) μακαρόνια (όποια σας αρέσουν) αλάτι νερό για βράσιμο ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ 2 με τρεις ντομάτες τριμμένες 4 μικρά[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ξερό κρεμμύδι 3 πολύχρωμες πιπεριές 2 καρότα μεγάλα 250 γρ. φρέσκα μικρά μανιτάρια λίγο μαϊντανό 1 κουτάκι σάλτσα[...]

18/4/14 Έχετε νομίζω ήδη καταλάβει πως η Μεγάλη Εβδομάδα στο ZannetCooks διαθέτει ποικιλία, φαντασία και νοστιμιά. Κοντεύουμε στο Άγιο Πάσχα και προσωπικά δεν[...]

Η ζύμη της μόνο με 2 υλικά!!!!! ΥΛΙΚΑ 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400γρ γιαουρτι (2 κεσεδάκια) 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 κουτάκι χυμο[...]

Υλικά 2 κονσέρβες τόνου σε νερό (200 γραμμ) 1 ποτήρι του νερού 250 ml ντοματοχυμό 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 2-3 κ.σ κέτσαπ 4-5 κ.σ καλαμπόκι κονσέρβας η[...]

Υλικα 1 κιλο καλαμαρακια 1 πακετο μακαρονια 500γρ. συμπηκνωμενο χυμο ντοματας 2 κουτ.σουπας κετσαπ 1 κουτ.σουπας sweet chilli sauce 1 κουτ.σουπας ξυδι[...]

....Και ξαφνικά χτυπάει το κουδούνι...και να μπροστά μου ο ανηψιός! -Να στον αφήσω λίγη ώρα και να έρθω να τον πάρω αργότερα ; -Άστον.... -Δεν έχει φάει,[...]

Άλλη μια συνταγή μου που προέκυψε απο ό,τι υπήρχε στο ψυγείο. Καταγράφεται γιατι μας άρεσε. Υλικά για 2 άτομα: μισό πακέτο μακαρόνια ολικής 2 κολοκυθάκια 2[...]

Πίτσα με τόνο πικάντικη και πεντανόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο[...]

1 συσκευασία Ζύμη piltsburi (ή ότι άλλη ζύμη θέλουμε) Για τη σάλτσα βάση: 1 Ντομάτα Λίγο Κέτσαπ Λίγο Λάδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Υλικά: Τοματίνια Φρέσκο[...]

...χωρίς ψήσιμο και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 70 γρ. πελτέ ντομάτας 4 κουταλιές κέτσαπ 50 ml νερό ρίγανη πιπέρι (προαιρετικά) Ανακατεύουμε όλα τα υλικά[...]

Ζύμη 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Υλικά 3-4 φρέσκα μανιτάρια 1[...]